脆皮鸡肉卷
周末考虑了半天也不知道吃啥？恰好这里有一款吃相卖相双全的美食食谱哦~
脆皮鸡肉卷的做法
材料：
脆皮鸡
1 鸡胸肉 室温
1/2 杯 如果需要的话，不含通用 面筋
? 杯 无面包屑面包粉， 不含麸质
1.5 茶匙 烟熏辣椒粉
打一鸡蛋
4 条培根
包装纸
2 大玉米饼
2个 西红柿 切成丁
1/2 洋葱 切成丁
2个 中等鳄梨 泥
1 茶匙 大蒜粉
少数几个新鲜欧芹
盐和胡椒粉调味
长叶莴苣的 切碎的叶子很少
2/4 切达干酪或蒙特雷奶酪片
2/3 汤匙 莫扎里拉奶酪 切丝
2/3 汤匙 烹饪用油
1.排成三碗：首先是面粉，第二是打鸡蛋，最后是Panko面包屑和辣椒粉。
2.纵向将鸡胸肉切成两半。将它们放在覆盖有保鲜膜的木板上，并在两面敲打。用盐和胡椒粉调味（两面）。
3. 面粉中一层一层地涂，然后是鸡蛋，然后是面包屑，以确保您在每个阶段（尤其是最后一个阶段）都完全涂上一层。
4.用高火加热锅中的食用油。用钳子将乳房小心地放在锅上。双面高煮3-4分钟，或直到金黄色香脆，然后通过中心煮熟。放在盘子上，用纸巾擦拭成条状。
5.通过将一些鳄梨捣碎并与切碎的欧芹，大蒜粉混合，然后用盐和胡椒粉调味来制成酱料。搁置。
6.将培根条煮至酥脆。（您可以先将培根切成小块，也可以用完整的培根条包裹）
7.堆叠在玉米饼包裹的中心：1汤匙牛油果混合物，西红柿，洋葱，生菜，马苏里拉奶酪，培根，鸡肉，以及切达干酪切片的顶部。
8.折叠侧面，然后底部，然后开始卷起。您需要紧紧卷起的包装，如下图所示。
9.用中火将其转移至干锅中，然后将包裹加热至玉米饼变成金黄色。
10. 从锅中取出，切成两半，然后享受！！！
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