我国是个美食大国，美食资源相当丰富，而且各地的美食都很有自己的特色，不管是在味道还是名字上，都特别有内涵，就拿一些美食的名字和它实物来作比较，蚂蚁上树没有蚂蚁，鱼香肉丝没有鱼肉，老婆饼里面没有老婆，这些美食的名字确实都很有意思呢。
不过刚才举例说的这些都是很久之前的老梗了，随着时代的创新，现在很多中国菜都这么干呢，如今的美味佳肴不仅在于好不好吃，名字也要取得新奇才比较能引人注意，下面我就来看一下菜名和实物相差十万八千里的佳肴，这4道菜你们可曾吃过？
1、一块红烧肉
很多人看到这菜名的时候肯定都会很迷吧，红烧肉有分很多种，我们只知道这菜用到的是五花肉而已，至于口味是什么样的咱也不清楚，每个心中的答案都是不一样的，不过，谁也没想到这道菜真真实实就只是一块红烧肉而已，还真的就是它表面的意思，就一块在四四方方麻将大小的红烧肉装在盘中，这让点菜的人都怪心疼钱的。
2、红嘴绿鹦哥
看过《还珠格格》的人应该会对这道菜有点印象吧，这是紫薇端给乾隆皇吃过的一道菜，不过大家可能都不太记得了，绝大多数人可能会觉得这是一道荤菜，但实际上，这就是一道清炒菠菜，因为菠菜的根部是红红的，和鹦鹉的嘴有点像，而菜叶又是绿油油的，所以这道菜多加了一些想象在里面，因此就有了这么有诗情画意的菜名，不得不说这实物和它的名字真的相差太多了。
3、青龙卧雪
刚开始听到这名字的时候，好像很高大上、很厉害的样子，但实际上这就是一道凉拌黄瓜，只不过在切黄瓜的时候，每片没有完全切断，然后将其盘绕起来，摆入盘中，最后撒上盐巴和蒜末，于是就有了青龙卧雪的说法，不过看这样子还挺像的，就是用料太简单了些。
4、番茄炒蛋
很多人可能都觉得这道菜太普通了，平常在家也没少吃，怎么就成了奇怪的菜肴，因为此番茄炒蛋非彼番茄炒蛋，它用的是水果番茄和鹌鹑蛋相互搭配的，这种偷梁换柱的运用食材实在是高明啊！
