深海鱼里面我最爱吃的就是带鱼~
想到小时候总是能吃到红烧带鱼,(为啥小时候条件那么好呢?是我挥霍了吗?[流泪])
但是家常带鱼怎么才能做出店里的味道呢,教大家用容汇黄焖鸡酱料来做黄焖带鱼吧~!
一酱多用的时代来了~如果你还是用你的黄焖鸡酱料只做黄焖鸡的话,那你就太亏呢!
黄焖带鱼最好吃!
带鱼洗净刮掉表面银色图层,切段加盐和料酒腌制10分钟去腥~
锅中放一点油, 中小火~把腌好的带鱼段从腌料中拿出两面裹上炸鱼粉, 一块块下锅两面煎成金黄色。
另起锅炒香葱姜蒜, 放入炸好的带鱼段, 放上调制好的容汇黄焖鸡酱料汁熬开, 中小火焖煮10分钟即可出锅~
鲜香美味的黄焖带鱼做好啦!这色泽,这口感,比店里好太多了啦!