尿酸高是现代社会一种比较常见的代谢异常的疾病了,发病率也逐渐升高,目前已经是继高血压、高血糖、高血脂之后的第四大代谢异常疾病,严重威胁着我们的身体健康。
我们应该知道,尿酸是我们体内新陈代谢的一种产物,当身体健康正常的时候,一般是保持一个平衡状态,而当身体不健康了,代谢出现异常了,那么就会使得尿酸值偏高。而体内尿酸高了,那么就会危害到我们的身体健康,比如我们的肾脏,比如我们的血管,比如诱发痛风等等。
可见,尿酸高了对身体健康的危害是比较大的,在平时我们要注意控制。而如果体内尿酸高了,也不要过多的惊慌,首先要查明病因,如果是身体代谢出现问题,那么就调理,如果是饮食问题所带来的,那么就要得从饮食入手。
不过,正所谓“病从口入”,很多人体内尿酸值偏高,往往与饮食是不无关系的。那么,在平时饮食我们应该注意些什么呢?尿酸高不要慌,饮食注意2多2少
2多
1、多吃碱性食物
尿酸高的人,往往体内酸性较大,而摄入碱性的食物,那么就能够帮助体内的酸碱平衡,中和掉尿酸,这样一来就能够帮助减少尿酸的水平,这对身体健康来说是有好处的。
那么什么是碱性食物呢?其实就是吃进体内带来碱性的食物,代谢产物中含有钾、钙、镁等阳离子的食物,常见的就是各种蔬菜、水果等,虽然说有些蔬菜和水果吃起来酸,但其实对身体来说是碱性的,因为代谢产物是带有一定碱性的。
因此,尿酸高的人在平时多吃碱性食物,尤其是多吃蔬菜和水果这类食物,不仅营养而且对身体健康有帮助。
2、多喝水
我们体内的代谢产物尿酸,主要是通过我们的肾以尿液的形式排出体外,这样才能够维持体内尿酸水平的稳定。而如果尿酸有点偏高的人,那么就要多排出体内的尿酸。
这样一来,在平时多喝水就变得很有必要了,多喝水能够促进尿液的形成,也能够起到冲刷肾脏的作用,这对肾脏健康和降低尿酸水平均是有帮助的。
因此,如果体内尿酸值偏高,那么平时不妨多喝点水,这样就能够促进尿酸的代谢和排出,建议是每天饮水量不低于2000毫升,这样才能够起到良好的保健效果。
2少
1、少吃高嘌呤食物
在我们生活中,有不少食物是属于高嘌呤的食物,而嘌呤在体内的代谢产物是尿酸,如果是正常人吃了还好,但如果是尿酸高,尿酸代谢异常的人吃了高嘌呤的食物的话,那么无疑与给身体带来较大的负担,并且还会升高尿酸值,给身体健康带来威胁。
常见的高嘌呤的食物有海鲜、河鲜,如龙虾、海鱼、章鱼、螃蟹等;有贝类食物,如花甲、生蚝、牡蛎、螺蛳等;有动物内脏,如果猪肝、羊腰子等等。
因此,尿酸偏高的人在平时要注意少吃高嘌呤的食物,在平时要注意避开这些食物,即便是吃也要注意控制摄入的量。
2、少喝酒
尿酸高的人除了在平时要注意少吃高嘌呤的食物外,同时要注意少喝酒,因为酒这类饮品含有酒精,喝酒之后会导致体内尿酸值升高,而当血尿酸水平超过机体内饱和度以后,那么会有尿酸盐结晶的析出,,沉积于筋骨关节,从而可会导致痛风的发作。这也是为什么一边吃海鲜一边喝酒的饮食方式是不可取的,因为很容易导致急性痛风的发生。
还有就是如果体内血尿酸水平长期处于较高水平的话,那么还会对我们的肾脏健康造成伤害,这些都是值得我们注意的。
小贴士:
第一类 含嘌呤高的食物
(每100g食物含嘌呤150mg以上)
1、鱼贝类:白仓鱼、鲢鱼、带鱼、海鳗、沙丁鱼、牡蛎,所有贝壳类、干贝、小鱼干等
2、所有动物肝脏、猪肠、浓肉汁
3、蔬菜、菌类:豆苗、黄豆芽、紫菜、香菇、野生蘑菇等【这些蔬菜嘌呤较高,也是值得注意的】
第二类 含嘌呤中等的食物
(每100g食物含嘌呤25-150mg)
1、肉类:鸡肉、猪肚、牛肉、羊肉、鸭肠、猪肾、猪脑、肉丸
2、鱼虾类:草鱼、鲤鱼、虾、鲍鱼、鲤鱼、鳕鱼、鲩鱼、鱼翅、螃蟹
3、蔬菜、菌类:菠菜、椰菜、四季豆、豌豆、蘑菇、竹笋、海带、银耳、花生、腰果、栗子
第三类 含嘌呤较少的食物
(每100g食物含嘌呤<25mg)
1、奶类、奶制品、蛋类
2、谷类:米、面、米粉、面条、麦片、玉米
3、蔬菜类:白菜、芥菜、芥兰、韭菜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜、茄子、胡萝卜、萝卜、洋葱、西红柿、木耳、芋头、马铃薯
4、几乎所有的水果含嘌呤都较少,水果是可以放心吃的