周末有多少人赖床不吃早餐的，好好反省一下。一天之计在于晨，很多兄弟姐妹深谙这个道理，所以在周末的早上都选择窝在被窝里一上午美滋滋睡个懒觉，早饭就在中午和午饭合并了。这说是当代年轻人的常态没人反对吧。但是，不吃早餐真的好吗？
不吃早餐会怎样？
第一，容易得胃病。这个小编真的是亲身体验过，小学有段时间不吃早饭，把钱省下来放学后买零食吃，结果小小年纪就承受了胃病之痛，说多了都是泪，大家一定要引以为鉴啊！
不吃早餐，会使人体消化系统的生物节律发生改变，胃肠蠕动及消化液的分泌发生变化，消化液没有得到食物的中和，就会对空腹的胃肠粘膜产生不良的刺激，引起胃炎的发生。
另外一早起来，很多人的早餐时间距离前一天晚饭的间隔时间，已经在12小时以上，身体内储存的糖原已经被消耗殆尽。
如果还不及时补充，有可能会出现血糖低、甚至头晕的现象，容易注意力不集中，影响学习、工作的效率。
对于减肥者来说，最忌的就是饿一餐狂吃一餐，这会严重影响到代谢和营养的均衡，导致体重上升和体重难减。
还有更更更不好的是，不吃早饭，肌体所需营养不能得到及时的补充，生理机能就会减退！德国埃朗根大学研究表明，不注重吃早饭的人寿命甚至平均缩短 2.5岁！为了这2.5年的美好光阴，起床吃个早饭吧。
不吃早餐能减肥？
有些减肥的宝宝，如果你不吃早饭是为了减肥，那你可以失望了。因为并！不！能！！
此时人体生物钟的酵解作用大，早晨吃进的食物，多变为能量而被利用，很少储存（变为脂肪）。若早晨不吃早餐，“留着等中午一块吃”或“等晚饭时全家在一起改善生活”而大嚼大咽，却不知中午尤其是晚上体内生物钟的异生作用大，吃进的食物多数首先变为脂肪而储存起来（储存的地方就是你最不愿意的地方：腰部、大腿、臂膀和颈部）。
这是有科学实验为根据的，生物钟学说工作者将60个“志愿者”分为两组，每组每天只能吃一顿饭（热量相同），只吃早餐的为“早餐组”；只吃晚餐者为“晚餐组”。
结果早餐组稍瘦（体重减轻），而晚餐组不但不瘦，反而胖了（体重增加），后来发现其原因就是上午体内的酵解作用大，而夜晚的异生作用大的缘故。
怎么样吃早餐才能帮助减肥？
1、适量的碳水
早餐不要摄入太多的碳水，我们可以适当地摄入复合碳水来补充能量。适量的碳水不仅仅是给身体供能，还能维持正常的运转跟代谢，可以选择吃一些复合碳水的食物，比如麦片、番薯等等主食来搭配，还可以吃一些水果和蔬菜。
2、高蛋白
早餐对于蛋白质的补充最为重要，蛋白可以让我们身体中所需的营养，而且让我们更加抗饿，拥有饱腹感，让我们的能够保持大脑清醒，有助于机体的运转跟肌肉的合成。建议蛋白质的选择是水煮蛋、牛奶、豆制品等。
3、少量优质脂肪
油脂也是身体不可缺少的一部分，虽然过量油脂会让你发胖，但是少量的油脂有助于身体激素的合成。少吃不健康的反式脂肪、饱和脂肪，早餐不要摄入过于油腻的炒粉炒面，特别是减肥的人，三餐中的食物含有的脂肪就足够身体所需了。早餐建议就不要摄入油脂了，因为一大早肠胃里面空空的，摄入油脂太多，反而容易被吸收从而发胖。
4、合理的热量
早餐的热量范围应该在400大卡左右，可以让你保持一个合理的热量摄入，不至于脂肪囤积，帮你延长饱腹感，同时减少午餐的分量。
减肥的我们，三餐不仅要按时吃，而且营养要均衡，只有保持营养的及时补充，才能让自己的身体处于高代谢的水平，才能更加有利于减脂。
最后提醒一下，长时间的饥饿会导致胃酸分泌过多，影响肠胃健康。建议早餐在起床后的半个小时吃，时间大概是7~9点哦。
