红薯
吃红薯能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。抑制黑色素的产生，防止雀斑和老人斑的出现。红薯还能抑制肌肤老化，保持肌肤弹性，减缓机体的衰老进程。
胡萝卜
胡萝卜是一种营养价值很高的食材，能为人体补充大量的胡萝卜素，平时吃胡萝卜能保护眼睛，预防视力下降的重要功效。胡萝卜里的胡萝卜素转化为维生素A，有助于增强自身的免疫功能；可帮助及时排除代谢废物，达到防便秘、补血益气的作用。还能扮演抗氧化剂的作用，帮助细胞减缓老化的过程。含有果胶酸钙，有美容润肤的作用，可以让皮肤变得通透有光泽。
莲子
莲子善于补五脏不足，通利十二经脉气血，使气血畅而不腐，莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用，这一切，构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。对于久病、产后或老年体虚者，更是常用营养佳品；莲子碱有平抑性欲的作用，对于青年人梦多，遗精频繁或滑精者，服食莲子有良好的止遗涩精作用。
