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天冷了,保存鸡蛋别再放冰箱,教你2个土方法,放3个月都不坏

2020-11-14新闻17

天冷了,保存鸡蛋别再放冰箱,教你2个土方法,放3个月都不坏

中国人最讲究的就是饮食健康、营养均衡,很多家长更希望孩子吃一些蔬菜水果、鸡蛋肉食,而不是去吃一些快餐、油炸食品等等。

尤其是早餐更不愿意将就,不吃早餐是万万不可的。在众多人看来,即使吃上一个鸡蛋,也能补充充足的营养,让身体充满能量。

说到鸡蛋,这可是营养丰富、口感美味的好东西,以前鸡蛋匮乏的时候,能吃到鸡蛋就是非常满足的了。很多人舍不得吃,给家里的孩子、孕妇、产妇吃,现在鸡蛋物美价廉,已经不是稀奇的东西了。

现在人人家里有冰箱,大部分人买回来鸡蛋,总喜欢放到冰箱里保鲜。放冰箱的确是个好方法,放在保鲜层不容易坏掉。但是你想知道更好用的方法吗?

【2个保存鸡蛋的方法】

第一个:放到大米中保存

1、大米肯定是每家每户必备的食材,可以做米饭,也可以做稀饭。咱们保存鸡蛋的时候,也可以用到鸡蛋。

2、首先我们准备一盆大米,然后将需要保存的鸡蛋拿出来,按照大头朝上、小头朝下的方法,将其埋入大米中就可以了。

3、不需要整个鸡蛋全都埋进去,只需要将大部分埋进去就行,可以露一点大头在外面,也方便拿取。

用这样的方法来保存鸡蛋,保存3个月是完全可以的。用这种方法既隔绝了空气,又阻止了细菌的侵入,鸡蛋自然不容易坏。但是一定要注意摆放方式,小头向下、大头朝上,既不能反着来,也不能横着放。

第二个:涂抹上食用油

1、准备适量的食用油,然后再准备一个小刷子,在每一个鸡蛋上都均匀涂抹上食用油,不要有遗漏的地方。

2、这样我们再将鸡蛋放到阴凉的地方来保存就可以了,同样也可以保存挺长时间。

涂抹上食用油,就可以隔绝空气,大大降低鸡蛋变质的几率。

【 水煮蛋如何才能好剥皮?】

学会了保存鸡蛋的方法之后,下面想跟大家分享一下水煮蛋怎么煮,才能更好剥皮的方法。很多人都对鸡蛋剥皮这件事情很苦恼,下面不妨学习一下。

1、首先我们将鸡蛋表面洗干净,接着冷水放入锅中,一定不要热水下锅,鸡蛋很容易破裂。

2、冷水下锅后,先不要着急开火,我们还应该放上适量的盐和白醋,其中白醋是非常重要的东西,加上它会让鸡蛋更好剥壳的。

3、接着开火开始煮就行了,大火煮8分钟是最佳时间,8分钟之后关火,然后让鸡蛋在水里继续浸泡2分钟。

4、最后将其捞出来,放入凉白开中过一下,再开始剥皮的话,几乎都能一碰就掉。

#鸡蛋#冰箱#大米收藏

【2个保存鸡蛋的方法】

第一个:放到大米中保存

1、大米肯定是每家每户必备的食材,可以做米饭,也可以做稀饭。咱们保存鸡蛋的时候,也可以用到鸡蛋。

2、首先我们准备一盆大米,然后将需要保存的鸡蛋拿出来,按照大头朝上、小头朝下的方法,将其埋入大米中就可以了。

3、不需要整个鸡蛋全都埋进去,只需要将大部分埋进去就行,可以露一点大头在外面,也方便拿取。

用这样的方法来保存鸡蛋,保存3个月是完全可以的。用这种方法既隔绝了空气,又阻止了细菌的侵入,鸡蛋自然不容易坏。但是一定要注意摆放方式,小头向下、大头朝上,既不能反着来,也不能横着放。

第二个:涂抹上食用油

1、准备适量的食用油,然后再准备一个小刷子,在每一个鸡蛋上都均匀涂抹上食用油,不要有遗漏的地方。

2、这样我们再将鸡蛋放到阴凉的地方来保存就可以了,同样也可以保存挺长时间。

涂抹上食用油,就可以隔绝空气,大大降低鸡蛋变质的几率。

【 水煮蛋如何才能好剥皮?】

学会了保存鸡蛋的方法之后,下面想跟大家分享一下水煮蛋怎么煮,才能更好剥皮的方法。很多人都对鸡蛋剥皮这件事情很苦恼,下面不妨学习一下。

1、首先我们将鸡蛋表面洗干净,接着冷水放入锅中,一定不要热水下锅,鸡蛋很容易破裂。

2、冷水下锅后,先不要着急开火,我们还应该放上适量的盐和白醋,其中白醋是非常重要的东西,加上它会让鸡蛋更好剥壳的。

3、接着开火开始煮就行了,大火煮8分钟是最佳时间,8分钟之后关火,然后让鸡蛋在水里继续浸泡2分钟。

4、最后将其捞出来,放入凉白开中过一下,再开始剥皮的话,几乎都能一碰就掉。

#烹饪

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