原标题:烤鸡腿土豆的做法 ,新手必会!
用料
鸡腿2只
土豆3个
盐适量
料酒适量
老抽适量
洋葱2个
黑胡椒适量
蚝油适量
油适量
奥尔良烤翅料适量
烤鸡腿土豆的做法
成品
鸡腿洗干净后改刀,加入料酒,盐,老抽,胡椒粉,耗油揉匀盖保鲜膜放一晚上
土豆,胡萝卜,圆葱切块
土豆放盆里加适量盐揉匀
托盘铺锡纸,放上土豆,胡萝卜,圆葱,鸡腿
准备一碗油,奥尔良腌料兑水
200℃烤30分钟,拿出刷一层油,一层奥尔良汁
刷完后,翻面,烤箱200℃烤30分钟
拿出刷一层油,一层奥尔良汁
烤箱250℃,烤30分钟