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早餐粥还是自己做,实惠美味还营养,孩子们都抢着喝

2020-11-13新闻18

大家好,我是古月,关注古月,有更多的美食知识和美食做法供大家参考。

今天用山药和红枣来做山药粥,好长时间没有喝粥了,今天特别想喝粥。

准备适量的糯米,加入清水泡20分钟。我这里用的是糯米,我特别爱喝糯米粥。因为糯米比较软糯,煮出的粥有黏性,特别好喝。

糯米已经泡好了,把它清洗干净。清洗干净就可以上锅了。我这里用的是电饭锅,也可以用砂锅,砂锅煮出来的粥要比电饭锅香多了。糯米倒入电饭锅里,加入适量的清水开始煮粥。

趁着煮粥的时间我来洗一些红枣,盆中放入适量的红枣加少许面粉,面粉能洗去藏在红枣中的灰尘,用手多抓洗几遍,这样洗的比较干劲。洗好后放入锅中和糯米一起煮30分钟。

现在来把山药的皮削掉,削山药皮的时候,一定要带上一次性手套。为了避免山药的粘液刺激皮肤,我这里用的是方便袋。把削好的山药切成段。

锅已经煮开了,把山药倒入锅中,再继续煮十分钟。用勺子搅拌一下,防止粘锅。加入少许的枸杞,再加入适量的冰糖,盖上锅盖继续煮。

煮粥时要多看几遍,防止粥渗出锅外。好了,山药红枣粥就煮好了,看着是不是很有食欲?早餐喝一碗这样的粥很是满足。今天的分享就到这里了,感谢大家的观看。

我是古月,感谢大家对古月的支持,喜欢美食知识和做法的朋友别忘记点赞+关注,古月在此谢谢大家的观看。

#烹饪

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