我们的美食课堂又要开课啦
美食吃前有期待，吃后有回味
不仅仅是简单的味觉感受
更是一种精神享受
各位吃货是不是和我一样期待呢~
NO.1
万圣节主题
精致晚餐
NO.2
十一月主题课堂
万时髦精的美食计划
11月14日 14:00-16:00
5F 厨具及厨电品牌专柜
欢迎你来哦~
11月14日 菲仕乐 网红耳光炒饭
主要食材 胡萝卜丁，豌豆，半个咸鸭蛋，大头虾，隔夜饭，鸡蛋，葱
①大头虾去头，去虾线。鸡蛋打碎，搅拌，待用。葱切碎，待用。沸水，中火，加少量盐，氽烫两分钟，然后捞起
②将咸鸭蛋的蛋黄和蛋白分开，捣碎
③热锅冷油，下虾头，小火熬虾油。关火，弃虾头
④咸蛋黄下锅，翻炒融化后加入胡萝卜丁，继续翻炒，再加入豌豆和隔夜饭，接着翻炒
⑤加入咸蛋白，虾仁和鸡蛋液，不断翻炒，快上桌的时候加入葱花即可
11月15日 双立人 网红花环手抓饼
主要食材：手抓饼 胡萝卜 小葱 香肠 鸡蛋
①先将胡萝卜、小葱、香肠切成小丁
②再将切好的胡萝卜、小葱、香肠分别均匀的撒在手抓饼上
③从一头将饼卷起。用刀在饼上切两刀，注意顶部不要切断
④再给饼编个漂亮的麻花辫。收口处捏紧，再将饼稍稍整理成圆形。中间倒入一颗鸡蛋
⑤烤箱200度预热，烤10分钟即可
11月21日 WMF 网红糖醋排骨卷
主要食材：土豆 里脊肉 大葱 大蒜
① 土豆一颗切成土豆条状。里脊肉洗净切成长片形②大葱切碎。蒜切片。
③取切好的里脊肉片。把土豆条卷起来。土豆版“排骨”的样子如图所示。每一个“排骨”上都裹上一层淀粉
④锅里加热油，放入“排骨”。表面看起来有点硬了就捞出控油备用
⑤炸好的“排骨”热油。放入蒜片葱花爆炒。加入番茄沙司，两勺白糖，一勺盐，一勺白醋，两勺水。烧开用淀粉水勾芡（淀粉水也可以不放）我番茄沙司放的比例要多一点
⑥酱汁烧开后放入“排骨”。翻炒均匀。都裹上酱汁。小火收汁出盘
11月14日 米技低卡嫩牛五方
11月21日 酷彩 火山土豆泥
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店铺地址：5F
