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在家教你做广东钵仔糕,软糯香甜又营养,孩子爱吃的美味

2020-11-13新闻26

“大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子食用。

在我们的日常生活中,相信很多孩子对于甜品来说应该会非常的喜欢。

也正是因为这个原因,但凡一个城市卖甜品的地方,要么不是女生多,要么就是小孩多。

其实相对于甜品来说,各个地方的特色款式真心不少。

就好比今天分享的这款广东波钵仔糕。

它的做法非常简单,而且口味方面也可以随着自己的爱好改变。

基本上只有你想不到的波仔糕口味,绝对不存在做不出来的钵仔糕哦。

如果您对今天这款居家甜品也有一定兴趣的话,不妨跟着笔者的步伐,来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。

【美食名称】:广东钵仔糕。

【准备原料】:做钵仔糕的小碗四个,蔓越莓,葡萄干,煮熟的红豆若干,粘米粉30克,木薯淀粉25克,白砂糖10克。

【食材说明】:相对于今天这款美食来说,笔者要做的是葡萄干钵仔糕,蔓越莓钵仔糕,红豆钵仔糕,如果你感觉对于其他食材也非常喜欢的话,也可以在波仔糕的小碗中适当添加,这样就可以做出符合自己心意的钵仔糕了。

第一步:首先我们准备一个小碗,把准备好的粘米粉,木薯淀粉,白砂糖倒入碗中,分次少量地加入清水搅拌,勾兑成和平时水淀粉差不多的状态。如果你实在不知道清水的用量,也可以直接加150毫升的清水,均匀搅拌。相对于这一步来说,如果你感觉搭配上面有点麻烦的话,也可以在网上买现成的钵仔粉,直接用清水冲泡一下就可以了。

第二步:随后按照下面这张图的样式,在蒸笼里面放几个做波仔糕的小碗,在底部刷上一层食用油之后,按照自己的喜好,在底部铺上喜欢吃的食材。

第三步:之后把准备好的米浆倒入碗内,盖上盖,大火蒸煮20分钟就可以取出脱模品尝了。

相对于今天这款甜品美味来说,应该比孩子平时吃的果冻更加有营养。而且单论做法来说,那也是非常的简单的存在哦。如果您对今天这款美味也非常感兴趣的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。

那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑,明天我们不见不散。

#烹饪

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