随着气温的下降，很多想瘦身的小姐姐是不是都在烦恼这种天气到底吃点什么，既可以饱腹，还不怕胖。因为冬天到了，证明长肉肉的季节也到了；这个时候，大家可以把眼光放长一点，不要只盯着蔬菜减肥，或者是只吃水果，可以尝试下喝汤；这时候肯定大家又有疑问，说喝汤不是最胖的吗？其实不是，因为又不是让你汤泡饭，只是让你单独喝汤，是不会胖的，今天小编就来给大家安利一道肉丸子汤，做起来简单，而且味道鲜香美味！
【准备食材】：鸡胸肉，一颗鸡蛋，生抽，蚝油，淀粉，食用油，食用盐，料酒，香葱，蒜末
第一步：先把鸡胸肉切成细条，把香葱切成葱花，然后把切成细条的鸡胸肉放入绞肉机里面，绞成肉末，然后倒入碗中，再将碗中打入一个鸡蛋，再放入大半勺盐跟淀粉，接下来放入一勺生抽、蚝油、油、料酒；最后把备好的葱花放入碗中，把它们搅拌均匀，腌制5分钟左右
第二步：准备蔬菜；把生菜洗干净，撕成小块一点，然后再把西红柿切成丁，备好。
第三步：将腌制好的鸡胸肉，把它们揉成肉丸子备好；再热锅烧油，把蒜末放入锅中炒香，然后再倒入番茄丁，炒出番茄汁后，倒入适量的清水，等水煮开后，把备好的肉丸子放入锅中，待肉丸子浮起时，撒入适量的盐调味，最好把生菜放入锅中煮熟，咱们的蔬菜肉丸汤，就可以出锅啦
这道肉丸汤，虽然里面有肉，但是吃了也不会胖，因为它是鸡胸肉，鸡胸肉的话大部分成分都是蛋白质，所以大家吃了不会增加脂肪，所以大家可以放心吃，不仅你的味蕾得到了安慰，你的体重也得到了控制。
