感冒了到底能不能喝牛奶?真相或许和你想的不一样
没错,并不是所有的疾病,都适合用牛奶进补的。感冒就是比较特殊的一种,尤其是对流鼻涕、痰多的感冒患者不利!
弄明白这个问题,我们要先了解感冒。其实从广义上来理解的话,感冒其实就是上呼吸道感染大家族中的一种(还包括流感、咽炎、喉炎等等),不过我们在生活中更多的时候是把它们划等号的,但不管是谁从属于谁,感冒的症状主要集中与呼吸道。比如我们最常体会地流鼻涕、咳嗽有痰等等。
说到这里,我们就可以解释为什么感冒期间不能喝牛奶了。这是因为,有研究发现,牛奶中含有A1β-酪蛋白,它们可以激活调控黏液生成的蛋白质表达。翻译一下,就是喝牛奶会让我们的鼻腔和喉咙中黏液增多,这样看来,可不就是加重感冒症状了吗。不过,虽然不能喝牛奶,但我们可以吃酸奶啊,经过发酵的酸奶,里面含有大量的活菌,不仅可以帮助我们缓解咽喉疼痛还能提高自身免疫力,更好的对抗疾病。
除了感冒期间,牛奶也并不适合于所有人,比如说
有消化道溃疡的患者、反流性食管炎患者、缺铁性贫血的患者、平时有腹胀、腹痛和腹泻等症状者不宜喝牛奶。还有,腹部手术后、胆囊炎、胰腺炎、肾结石患者也都不适宜喝牛奶。