肝脏作为“五脏之首”，主要负责帮助人体分解体内的毒素，及时将代谢后的垃圾排出体外，保护人体不受毒素侵害，除此之外，合成糖原、凝血因子等重要的工作也是由肝脏完成的，所以“五脏之首”，并非浪得虚名。
但肝脏也是一个出了名的“哑巴器官”，即便是受到伤害，也不会发出“声音”，因为肝脏不具备痛感神经，往往受损严重时也有痛说不出，但是肝脏病变也不是毫无踪迹的，身体会出现一些“端倪”。
医生提醒：身体两处“发痒”，别以为是皮肤过敏，或是肝癌“前兆”，别不当回事
养肝如同养命，了解肝脏病变早期的一些异常，或能救你一命，早知早受益！
第一处：皮肤发痒
不少人在皮肤出现瘙痒的感觉时，下意识的会认为是皮肤过敏，或是蚊虫叮咬所致，往往难以想到是肝脏出现问题了。
肝脏受损后，会影响到对胆汁的代谢能力，部分胆汁滞留在肝脏中，且越堆越多，到一定量时，可能会出现胆汁酸盐析出现象，而析出的胆汁酸盐可能会进入血液中，随着血液在体内流动，容易刺激到神经末梢，导致皮肤出现严重的瘙痒感，并且找不到瘙痒的具体部位。
第二处：眼睛发痒
长时间用眼，或是上火，可能都会出现眼睛干痒现象，但排除这两种因素，还是常常出现眼睛干痒现象，或是肝脏在向你发出“求救信号”。
“肝目相通”，相信大家都听说过。
眼睛和肝脏有着密不可分的联系，眼睛能够正常运作，需要肝血去滋养，若肝脏受损，储存的血液也会有所减少，导致眼部无法被肝脏充足的肝血滋养，出现干痒现象。
保护肝脏健康，这3种食物最好少吃为妙
一个健康的肝脏离不开良好的饮食习惯，若平时饮食不当，很容易导致肝脏受损。
食物1：霉变食物
生活中不乏可以看到霉变食物的身影，发霉后的食物对于肝脏而言，伤害极大。
因为霉变后的食物中会滋生出黄曲霉毒素，很容易导致肝组织及细胞变性，增加肝脏病变几率。
食物2：高脂食物
红烧肉、蛋糕、动物内脏等食物，不少人都喜欢吃。
但这些食物中含有的脂肪较多，若摄入量过多，肝脏无法代谢这些脂肪，部分会滞留肝脏中，导致脂肪肝的出现。
食物3：腌制食物
腌制食物虽美味，但建议一定要少吃，尤其是腌制的蔬菜。
蔬菜本在生长过程中就会滋生出硝酸盐，而经过食盐的长时间腌制后，硝酸盐变成亚硝酸盐，此物质具有一定的致癌性，偶尔吃无碍，但不可经常吃。
做好2件事，肝病“绕道行”
枣庄市中医院主任医师周宗祥认为：想要拥有一个健康的身体，那么首先要拥有一个健康的肝脏，养肝势在必行！
首先，作息要合理。
不良的作息习惯也是伤肝的一大因素，长期熬夜，伤身又伤肝。
晚上本就是休息的时间，若晚上久熬不睡，会影响到肝脏的排毒工作。
因为肝脏在晚上的23：00~1：00之间可排出较多毒素，常熬夜，则毒素便无法正常排出体外，堆积在肝脏中，使肝脏不断受到毒素侵害，不仅会降低各项肝功能，还可能会增加肝脏病变的几率。
其次，要多喝水。
生病时不管是医生还是家人都会嘱咐多喝水，而肝脏生病同样如此。
《神农本草经》中记载：水，是生命的源泉，常饮水可以促进毒素的排出，帮助肝脏减轻压力。
把具有养护肝脏作用的小植物——云台冰菊加入水中饮用，或会有意想不到的惊喜。
河南焦作，这里地理位置较为独特，且空气较好，盛产怀菊亚种——云台冰菊，氨基酸、生物碱类及菊甙等有益肝脏成分都是此菊花的主要成分，所以得来“百菊之王”的称号。
医学研究表明：
氨基酸有“肝脏健康保护神”一称，对肝细胞的完整性起到很好的保护作用，还可预防脂肪堆积肝内，降低肝脏受损几率；
菊甙及生物碱类在灭活自由基、减轻肝脏压力方面有较大帮助，同时对于修复受损肝细胞也起到卓越的效果，常常补充，肝脏越来越健康。
开水冲泡，每日一杯即可。
小贴士：常运动
运动对肝脏减压很有帮助。
因为运动时消耗的脂肪较多，可帮助肝脏承担部分分解脂肪的工作，维持肝脏正常运转。
此外，运动对提升人体免疫力也大有帮助。
可常做有氧运动，不要过度运动。
