家有小朋友，早餐一定要让他们吃好，现在的孩子上学比我们小时候要辛苦多了，一个上午的时间都要靠早餐的能量支撑，所以一定不要去对付孩子的早餐，该用心准备就用心准备，也花不了多少时间，别看社会上对全职妈妈的偏见那么严重，却不得不佩服她们有太多的精力和创意，就拿早餐这件事来说吧，全职妈妈给孩子做的早餐就明显要丰盛很多。
看看全职妈妈给孩子准备的早餐：南瓜藜麦小米粥，牛肉饺子，蛋糕卷，白灼西兰花，小葱炒鸡蛋，枇杷果。
早餐有干有湿，有甜有咸，口感和色彩上都十分丰富，营养搭配也比较齐全，这样养出来的孩子多半是不挑食的，什么食物都能接受。
南瓜粥可以用电饭煲预约煮，也可以现煮，预约煮比较节省时间，现煮的可以把米提前浸泡，节省熬煮的时间，食材可以自由搭配，主要的就是大米和南瓜，如果觉得这两样太单调，可以搭配藜麦，小米，玉米渣等等一起煮，不但味道会更香，营养也会更丰富。
饺子可以自己提前一天包好放到冰箱里，也可以买速冻的饺子煮，只要不挑便宜的买，速冻的饺子也是很好吃的，营养也跟新鲜的饺子没有什么差别，但是一定要记得，购买的时候注意看保质期，不要买冷冻时间太长的饺子，日期越新鲜越好，早上不用解冻，直接拿出来煮熟就能吃了。
蛋糕卷也是提前做好的，只是没有卷成卷，就简单切了块，自己做的蛋糕卷蛋香浓郁，超级好吃，比外面买的蛋糕要好吃一百倍，配方里我用了五个鸡蛋，50克油，50克牛奶，60克低筋面粉，54克糖，用戚风蛋糕的手法做就行，只要注意别把蛋白打得太硬，就能做出软香可口的蛋糕卷，单吃还是抹上奶油果酱吃都很美味。
炒鸡蛋是个再简单不过的菜了，松软好吃，小朋友又喜欢，这次的炒鸡蛋我配了两根小葱，鸡蛋液里加了一勺清水，这样炒出来的鸡蛋比较嫩，口感蓬松，搭配着粥一起吃，口感更丰富一些，早餐吃鸡蛋最好消化了，要是没有时间给孩子做早餐，煮两个鸡蛋喝杯牛奶也能满足日常的营养需求。
白灼西兰花是小朋友很喜欢的一个菜，西兰花我会用食物净化机先深度清洗下，西兰花缝里会藏匿很多看不见的小虫子，泥沙和脏东西，深度清洗能让孩子吃得安心，洗干净的西兰花用盐水煮熟就可以吃了。
枇杷果润肺止咳，今天买了一些回来，每天我都会给孩子准备一些水果吃，补充下维生素和水分，现在的天气太干燥了，要多吃些水果，白天孩子在学校没有时间吃，在家就多吃一些。
