冬天到了,东北开始了一年一度的囤白菜,土豆的时候了。每家每户都要囤上一冬天吃的菜,可是总吃那几样时间久了就腻了。今天小饭桌给大家分享一个土豆的新吃法,吃一口竟然有满满的幸福感。
【芝士烤土豆】
食材:
挑选两个圆圆的大土豆、黄油、火腿碎、芝士碎、熟玉米粒、黑胡椒粉。
做法:
1、两个土豆洗净后擦干水分,将全身都刷层油。烤箱上下管180度烤60分钟,烤熟后将熟好的土豆从中间切开,掏空里面的内心。
2、将掏出的土豆泥放入碗中,加入火腿碎,玉米粒和黄油、黑胡椒粉搅拌均匀。
3、再将土豆的肚子填满后抹平,撒上芝士碎,放回烤箱烤10分钟即可。
软软糯糯的芝士烤土豆就烤好了,冬天吃上一口简直不要太幸福。土豆这样做全家老少都爱吃,你也试试吧。
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