山药的几种新做法,简单营养又美味!我是幽兰美食,祝大家双十一网购开心!
今天的剁手节不知道大家剁手了没有?我白天忙没时间,刚刚才下单给老妈购买了几袋藕粉,老妈喜欢吃藕,但是牙齿不太好,所以趁着优惠给她买几袋藕粉。
除了藕老妈还爱吃山药,山药的味道清香爽口,富含蛋白质等多种营养,做法也是非常多。闲暇时也会收集有关几款的山药的做法,今天就给大家分享我新get的山药做法,好吃又美味。
NO1 玫瑰山药泥
大家最常吃的是蓝莓山药泥,白色的山药泥淋上紫色的蓝莓,是要颜有颜,要味有味,每次吃蓝莓山药泥,我自己可以承包大半盘。
今天这款玫瑰山药泥颜值不输,味道不错,也是一款最适合女士的菜。做法超简单,将山药去皮切块蒸熟,放入料理机捣烂,放入玫瑰碎和炼乳搅拌,套入裱花带中挤成好看的纹理摆盘。
NO 2 山药核桃露
这是一款热饮,最适合冬天的早晨来上一杯,一整天都会感觉暖暖的,做法是把核桃炒出香味,再用料理机把核桃打成细粉末,然后把鲜山药切成小块,和牛奶,核桃粉一起放入破壁机里按豆浆键打成山药核桃露。
NO 3 烤山药
烤山药的方法也很简单,把山药洗净去皮,从中间刨开,在中间抹上色拉油,垫上锡纸放入烤箱,加热半小时表面焦黄就好了。要吃的时候表面涂上一层蜂蜜,软糯香甜!
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