鱼可以说是在我们生活中最常吃的一种食材了，父母在我们小的时候也常常告诉我们多吃点鱼肉能变得更聪明，很好奇大家有没有吃过鱼眼睛呢？有人说吃鱼眼能够明目，对于这个说法相信很多人都不知道是真的还是假的?接下来顺水鱼馆就会来为大家解答一下这个问题!
吃鱼眼睛可以明目吗?
鱼眼睛确实含有很多营养元素，但是对保护眼睛并没有多大的作用；
国内人对食物都有着“以形补形”的讲究，所以很多上了年纪的人都觉得吃鱼眼对眼睛很有好处，有着明目的效果。但鱼眼虽说含有蛋白质、维生素A、以及DHC，但是这些营养元素的含量十分地少，远远达不到明目的效果，而且鱼眼睛的营养价值也远远没有鱼肉丰富，因此大家不要盲目听信这种传言。
那吃鱼眼对人体会造成伤害么?
吃鱼眼睛对身体并没有什么明显的危害。
吃鱼眼虽然对人体并没有多大的益处，对身体也不会形成明显的损伤，鱼眼也含有营养成分，虽然说数量有限，但却并没有什么有害物质，因此适量食用鱼眼，并不会威胁到身体健康。顺水鱼馆在这里要告诉大家，食用鱼眼对身体没有伤害，但也不可以多吃；因为过多食用鱼眼，很可能会影响身体对于维生素E和维生素C的吸收，因此无论是吃鱼还是吃鱼眼睛都要适量。
接下来顺水鱼馆就为大家介绍两种对眼睛有益的两种食物
1、胡萝卜
胡萝卜是营养价值很高的一种素菜，胡萝卜里有着丰富的维生素A成分，维生素A对于人体眼睛有着很好的益处，所以常吃胡萝卜对保护眼睛是有益处的。
2、蓝莓
蓝莓是我们十分熟悉的一种水果，蓝莓里含有对眼睛有益的一种特殊色素，食用蓝莓可以缓解眼睛疲劳、保护眼睛等。
