我国的酒文化有着很悠久的一段历史了，白酒从古至今都是深受大家关注的，尤其是到冬天的时候，喝的人就越多了，毕竟冬天喝白酒是可以蓄暖的，喝完一身暖和，另外，大家可能都清楚，白酒是那种越放越香醇的，存放时间越长，酒就越好喝，确实，大部分的白酒亦是如此，但这并不能代表全部的，像这4种白酒，放的时间越长就越难喝。
第一种、酒精勾兑酒
一般只有那种纯粮食酿造的白酒，存放起来才有意义，而这种酒精勾兑的白酒就没点味道呢，因为这种是用香精添加剂增添出来的味道，根本就不需要存放，时间一长，里面的酒味就会自动消散殆尽，自然是越放越难喝呢。
第二种、度数低的白酒
就算是纯粮食酿造的白酒，也得度数比较高的才行，一般低于38度的那种，酒精含量低，水分占比也较多，等到时间一久，里面的酒就会发生水解，从而导它致酸化，而酒一旦酸化，喝起来的口感自然也是发酸的，所以，度数低的白酒是真的不适合拿来存放。
第三种、米香型和清香型的白酒
这两类酒都是属于酒体比较纯净的白酒，像这些香型白酒，存放个4、5年就足够了，要是超过了这些时间，白酒也就变得没有意义了，因为它们达到了一定存放的时间过后，里面的香味就会慢慢消散掉，口感还不如新买的白酒呢，这一点是很多人都不清楚的，可别再犯傻了。
第四种、人造假酒
如今市场上会老是看见有那些卖老酒的，说是存放了很长一段时间的白酒，但却卖得很便宜，那么这样的酒基本上都是人造的“假酒”，可能是用新酒加上一些香精和色素去效仿老酒的口感，让人误以为是老酒，但实际上这种酒毫无存放的意义，就算是刚买来喝的口感都极差，就更别说放上很长一段时间了。
