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1道超级简便的,放进烤箱就可以,味道不比炸鸡差,另一道15分钟就做好,做给爱的人吃!

2020-11-12新闻28

天依然这么热,懒得开火

来用烤箱做个香喷喷的蒜香鸡腿吧!

超级简便的,提前腌好鸡腿,

放进烤箱里烤就可以了~

味道不比炸鸡差哦!

准备食材

5斤鸡腿

1个洋葱

20g蛋黄酱

4g黑胡椒粉

10g盐

辣椒酱(可选)

具体操作步骤

1

制作腌料:洋葱用搅拌机磨成酱,加上蛋黄酱、黑胡椒和盐。

2

腌制鸡腿:把腌料均匀涂在鸡腿上,盖上保鲜膜,冷藏6到8个小时或过夜。

3

烤鸡腿:烤盘垫上锡纸,放在鸡腿(皮朝上),在200?C的烤箱中烤45分钟,再翻转,鸡腿皮朝下烤15分钟。为了让皮变脆,翻转一下再烤3分钟或直到变脆。

虽然不快,但也很简便的做法了,

烤的时候听听音乐,让自己心情愉悦,

记住也要看着点就行哦~

想吃米饭的

这次带来的韩式牛肉饭特别好吃

尝起来像韩国烧烤

从开始到结束只用了15分钟!

没有比这更容易的了!

下班回家马上搞定,

满屋子都是牛肉的香气~

准备食材

1斤牛肉末

10ml植物油

3瓣大蒜末

料汁

50g红糖,30ml酱油,8ml芝麻油,适量红辣椒片,1g姜粉。

具体步骤

1

料汁碗中拌匀;锅开火,倒油,油热后放入蒜末爆香,再加牛肉末,翻炒,炒至变色。

2

倒入料汁和葱片,翻炒至熟。

3

将炒好的牛肉和料汁淋在米饭上,撒上芝麻即可。

没有姜粉也可以换做姜丝,

料汁的比例也可以按照个人喜好,

不喜欢甜的可以少放点糖。

牛肉也可以切条,但牛肉末更容易入味。

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#烹饪

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