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今天教你做小孩子爱吃的牛肉蔬菜粥

2020-11-12新闻17

估计很多家长在做吃的方面都是很头痛的,怎么样能够做出一道小孩子爱吃又有营养的,又不会太复杂的。这可是愁坏了各个家长们的,今天给大家介绍的肯定不会太难,只要你肯花点时间就能学会的。

要准备的食材其实也是非常简单的,而且也能做到营养均衡的。我们要准备的食材是什么呢?

牛肉末20克,牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸。其能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养 的人在补充失血和修复组织等方面特别适宜。

中医食疗认为:寒冬食牛肉,有暖胃作用,为寒冬补益佳品。中医认为:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。适用于中气下陷、气短体虚,筋骨酸软和贫血久病及面黄目眩之人食用。

香菇丁适量,香菇(学名:Lentinus edodes),又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇、椎茸,是一种食用真菌。一般食用的部份为香菇子实体,鲜香菇脱水即成干香菇,便于运输保存,是一宗重要的南北货。干鲜香菇在中国菜中广泛使用。烹饪时需将干香菇先行泡水发制。素三鲜中,香菇往往作为其中的一鲜出现。在斋食中,香菇为重要原料之一。

大白菜丁、白菜中含有B族维生素、维生素C、钙、铁、磷,白菜中微量元素锌的含量也是非常高的。中医认为白菜其性微寒无毒,经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

胡萝卜丁各适量,胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. sativa Hoffm.),又称红萝卜或甘荀,为野胡萝卜(学名:Daucus carota L. var. carota)的变种,本变种与原变种区别在于根肉质,长圆锥形,粗肥,呈红色或黄色。

白米饭半碗。

调料:酱油、盐各少许。

1、锅中加油加热,放入牛肉、蔬菜丁略炒,加水煮到菜都变软。

2、最后放入白米饭、酱油、盐、煮到熟烂即可。

饮食禁忌:消化功能不佳的宝宝不宜食用。

#儿童饮食

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