饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国人爱吃，饭也好吃，就连外国人都赞不绝口。而且中国的饮食文化源远流长，几千年来，人们经过不断的总结已形成了中华美食的八大菜系。而且随着健康饮食的不断普及，很多人也都开始注意饮食的荤素搭配了，甚至有些有一定信仰的朋友，还会坚持吃素食，当然生活中更多的还是无肉不欢的人。
但你知道在这个世界上竟然存在着一座全素城市吗？这里是禁止销售一切肉制食品的，整个城市的人都是素食主义者。这里就是印度城市帕利塔纳，它成为了世界上第一个全素城市。那里的人全部都信奉耆那教，耆那教是世界上最古老的宗教之一，在印度约有500万人信奉，他们都反对杀生，并且希望用平和的方式来对待众生。
这里的居民也希望这里可以全面的禁止肉食，如果售卖肉类一经发现就是违法犯罪。因为不吃肉类，所以也直接取消了屠宰行为。那是不是就会有很多人疑惑，他们长期不食用肉类，会不会营养不良？
有些人也许会觉得没关系，还可以吃鸡蛋补充营养，因为鸡蛋里也含有高蛋白。但是在这里不仅禁止肉类，还禁止食用鸡蛋，因为他们认为鸡蛋也是荤食。但事实上这里的人都很健康，并没有营养不良的情况出现。
值得一提的是，帕利塔纳拥有悠久的历史和浓厚的宗教风情，是一个重要的朝圣中心，在帕利塔纳的山上你会看到令人震惊的寺庙数量，从山脚到山顶不过603米的海拔，却建有900多座寺庙。如果你想要到达山顶，就要登上上下足足超过8000级台阶！而据最新资料统计，帕利塔纳已经超过了1080座寺庙。
