原标题:闭眼做都好吃,超下饭神器,根本就停不下筷子!
如果我有罪,法律会制裁我,而不是让我大晚上刷到别人的吃播
啊啊啊,这咖喱看起来太诱人了,忍住忍住,明天自己做。
上次打样的咖喱还剩下两块,那只能瞒着思爸,做双人份的了
茶餐厅随随便便点一份咖喱鸡都得40多 ??,吃不饱不说其实也没有那么好吃
自己在家做,料足还特别好吃,超级浓郁的咖喱,拌着米饭吃简直太香!
咖喱鸡排饭
食材:咖喱1块、鸡胸肉1块(约克)、土豆1个(约60克)、洋葱60克、鲜虾片2袋、玉米淀粉30克、鸡蛋1个
是否搭配主食:搭配一碗汤,可作为宝宝的一餐饭
参考月龄:2岁以上
准备食材:咖喱1块、鸡胸肉1块(约克)、土豆1个(约60克)、洋葱60克、鲜虾片2袋、玉米淀粉30克、鸡蛋1个。
调料:酱油3克、生姜2片,盐2克。
鸡胸肉正反两面用刀背拍打,划两刀。
后加入姜片和盐,去腥腌制15分钟左右。
洋葱和土豆切成小块。
平底锅热油下洋葱和土豆,炒至半熟的状态。
加入清水没过土豆块和洋葱块。
水开了之后加入咖喱块,加入3克酱油,搅拌后中小火焖8分钟左右。
tips:咖喱我们一定要多多搅拌,便于化开,还防止糊锅哦~
鸡蛋搅成鸡蛋液:虾片用擀面杖擀碎,代替面包糠。
腌制好的鸡胸肉裹上淀粉,再放入鸡蛋液中过一圈,最后放入虾片碎中均匀的裹上一圈。
tips:鸡蛋液最好倒入盘子里,方便鸡胸肉均匀的包裹哦~
放入空气炸锅中,200度炸15分钟左右取出。
tips:也可以用油炸,中小火热油下锅,炸5分钟左右就好。
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咖喱、鸡排挤上番茄酱、米饭组装起来就可以啦~咖喱的香味真的很独特呀!
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