立冬，是二十四节气之一，立冬之后天气逐渐变冷了，早晚得多穿一些衣服，也要多吃一些滋补的美食，补充能量，这样才不会觉得冷，平时还要多喝一些水，因为北方室内已经供暖，温度高，还很干燥。
一天早饭很重要，每天晚上都得想好第二天一家人的早饭，要注意营养搭配，而且做法还得简单，要不起的太早一天都没有精神或是上班匆匆忙忙。
做的饭菜家人爱吃是最主要的，今天给大家推荐的是炒面，有肉、有菜、还有饭，省时省力，一举两得。现在就把详细的做法分享给大家。
【准备食材】里脊肉、面条、辣椒、圆葱、蒜、淀粉、酱油、白糖。
做法：
1、 准备里脊肉，把肉切成肉丝装入碗中，加入淀粉、酱油、食用油，搅拌均匀腌制十分钟。
2、 把大辣椒洗净、取缔切成丝备用。
3、 圆葱去掉干皮然后切成丝，蒜切成蒜末。
4、 起锅烧水，水开加入面条煮到八分熟就可以把面条捞出过凉水。
5、 起锅烧油，油热加入切好的肉丝，翻炒几下把肉丝炒香，锅中加入辣椒丝和圆葱丝，然后加入盐翻炒断生后加入面条，用筷子快速翻动防止面条粘连，最后锅中加入老抽、蒜末、白糖，搅拌均匀后就可以出锅了。
简单的炒面就做好了， 做法是不是很简单，味道也是很不错的，自己吃上一盘都不解馋。喜欢的小伙伴快来试试吧。
