在餐饮界还在紧盯“新茶饮”动向时，好豆浆已经闻风而动了。专注豆浆制作的永和豆浆，感知到了餐饮端对于优质豆浆产品的高度需求。随着植物基市场呈飞速增长趋势，永和豆浆林建雄先生认为，消费群体变化带动了植物基产品的增长。十年前饮用植物奶的人还是乳糖不耐或是素食主义者等边缘群体。如今，越来越多的消费者开始考虑健康、可持续性发展，更多人选择植物基产品，其中豆浆就是最耳熟能详的植物基饮品，拥有很高的认知度。
目前，国内的即饮豆奶市场处于起步阶段，传统豆浆廉价易得的认知偏见占据主导，市场同质化严重。为了调配口感，加入了香精、蔗糖等成分，与用户追求健康的消费趋势相悖。以豆奶为主的植物基产品受消费习惯、消费认知的影响，品类附加值低、用户感知不强。
永和豆浆品牌致力于改变这种大众认知，自1982年永和豆浆林建雄先生在台湾创立永和品牌以来，不断砥砺前行，坚持用一杯好豆浆向豆浆行业致敬。在发展的过程中，永和豆浆始终坚持种、产、销一体化产业链的打造，使得从种子到产品的每一步成长都全程可控。永和豆浆精选来自东北三江平原的非转基因大豆，该地区阳光充足、温差适中、黑土地的天然养分滋润了每颗大豆，这样确保了从一粒种子到一颗大豆的天然营养和健康。精耕细种，永和豆浆从源头抓起，追寻产品发展溯源。
永和豆浆始终将目光聚焦于一颗大豆，采用先进生产设备和16道精制工艺，只选取43%的大豆精华，实现了从农田到消费者手中的食品安全的全面保障。在植物基饮品市场，越来越多的品牌正在加入到植物基品类的战局中来，推动成长中的品类一步步走向成熟，为消费者带来更加健康、多元的选择。永和豆浆林建雄先生立足消费需求，抢先布局植物奶市场，提供高品质植物基产品，力争成为用户植物奶的首选品牌。
