震惊，筷子使用不当，会得肝癌！
震惊，某某用筷子几个月，肝癌报到！
想必大家都曾经看过类似标题的文章，不能否认的是，癌症的确是进入了高发期，平均我国每年新被确诊的癌症患者就达到了近400万人，而因癌症死亡的患者也达到了200多万！
所以，当看到任何与癌有关的文章时，大家也总忍不住点开观看。目的就是为了了解一些致癌原因以及预防癌症的办法。正因如此，类似吸引眼球的文章也越来越多！
筷子使用几个月会导致肝癌，日常最离不开的筷子，真的会成为“杀人凶手”吗？
首先大家要明白什么是肝癌！
肝癌顾名思义，就是出现在肝脏上的癌变。肝细胞受到种种因素影响，DNA损伤变异，它们不再受人体细胞调控，反而是开始在体内单克隆恶性增殖，最终形成肿瘤。导致肝脏癌变的因素，也主要与慢性肝病长期发作、遗传基因、后天致癌物接触等方面有关！
就目前临床掌握的资料来看，从一个健康细胞发展到癌变，需要相当漫长的时间。特别是由慢性肝病发展而来的肝癌，甚至是需要几年、十几年之久。而其他的致癌物质，比如酒精对肝脏的伤害，也是一个长期且漫长的过程。
而单从导致肝癌的原因来看，筷子似乎并不符合致癌标准！其实，与其说是筷子致癌，倒不如说是筷子上所存在的“黄曲霉素”会致癌！
黄曲霉素在临床上也被称为黄曲毒素，它是一类化学结构类似的化合物质，其主要是由黄曲霉、寄生曲霉等几种霉菌，在霉变物质上产生的毒素。黄曲霉素分为多个类型，比如b1、b2、g1等，其中黄曲霉素b1的毒性最大、对人类危害最强！
世界卫生组织早已经将黄曲霉素列入了一类致癌物中，1毫克的黄曲霉素就达到了致癌剂量。而且，由于肝脏是人体内代谢毒素的器官，所以黄曲霉素也表现出了明显的肝脏细胞损伤，长期微量接触，就可增加肝脏癌变可能性！
而普通的木质、竹制筷子本身就是一种消耗品，在使用3~6个月左右，颜色就会变深，其颜色的变化，主要就和细菌堆积有关。而且，筷子每天都在接触食物、水、牙齿和洗涤剂，如果厨房过潮湿、筷子有损伤清洗不干净，就会成为黄曲霉素滋生的乐园！
有很多人都错误的认为，只要将筷子清洗干净、霉变部位被洗掉，就可以反复使用。殊不知，黄曲霉毒素在滋生后，就会渗透到筷子内部。且黄曲霉素生命力非常顽强、耐高温，即便是反复热水滚煮，都不能将黄曲霉素杀死，长期使用霉变筷子，的确就会增加致癌可能！
所以，从这一点上来看，家用筷子的使用寿命最多也就是半年左右。而一旦筷子出现霉变，无论是否到了寿命极限，都应第一时间扔掉。除此外，筷子在清洗之后，也应放在干燥、通风处晾干，有条件的情况下，可放置在消毒柜内，以降低黄曲霉素滋生可能。
