演员这个职业看起来既是高薪资又是高待遇，因此现在想要从事艺术行业的人越来越多。殊不知在观众看不到的地方，演员拍戏的时候往往会面对很多的意外情况，稍有不慎就会导致受伤，轻则影响事业发展，重则造成身体的后遗症，可能一辈子都会在生活上有影响。
因此演员其实是一个高危职业，一些人觉得女星只要长得好看就能够轻松出演各种爱情片，甚至台词都不需要自己念，出一张脸全靠配音就可以。但是作为专业的演员，江祖平从不允许这样的状况发生。她的名字对于大多数人来说比较陌生，作品却是如雷贯耳。
由赵文卓与何润东主演的武侠类电视剧《风云》，在九零后心目中是无法替代的经典，其中江祖平出演的就是对聂风一片痴心的幽若大小姐。
在当时幽若的形象可谓是宅男女神，相貌清纯且对男主很是痴心。
撇开这部剧，江祖平还是有很多经典的荧幕形象，比如《意难忘》中饰演的秀慧，还有《又见阿郎》中形象截然不同的白玉凤。
因为江祖平要颜值有颜值，要演技有演技，很多人都觉得她会成为圈中非常具有实力的存在，可能会动摇台湾不少演员的地位。只可惜上天总是爱开人玩笑，江祖平拍戏时不幸遭遇了意外。
2015年江祖平接了一部戏叫做《爱你没条件》，这是一部都市情感类电视剧，她在其中饰演了女一号陈丽卿，由于设定是万人迷，因此形象还是非常甜美动人的。
在这部剧拍摄的途中，有一段剧情是陈丽卿被父亲打巴掌。由于导演要求表现要更加贴近真实，于是男演员就没有控制好力道，一下子用力过猛，把江祖平打蒙了。
原本大家都以为这只是一个意外事故无伤大雅，殊不知江祖平因此留下了后遗症，并且严重影响到了事业发展。可以发现在一五年之后江祖平几乎就很少出演影视剧，甚至第二年拍了两部戏之后就基本息影，再没有看到她的身影。
江祖平因为那一巴掌，留下了耳内失衡的后遗症，轻则导致耳鸣和听力下降，重则会像她一样，不能够剧烈运动，而且在长时间受累之余，还会导致不定期的眩晕和呕吐感。
因此在这之后江祖平不得不暂别工作进行调养，演员敢于暂别演艺圈是很需要勇气的一件事，回归的时候更是要面对自己可能人气下滑甚至失去竞争力的情况出现。
事实证明江祖平确实不足以让观众们铭记太久，在修养完毕复出之后，已经没有太大的影响力。而当年扇巴掌的男星没能对此负责，只是对自己的失误道了个歉就不了了之。
如今的江祖平容颜未老依旧非常的具有少女感，在退出演艺圈以后生活平淡幸福，即使年过40还是很难看到岁月的痕迹。只可惜这位容貌集林青霞和潘仪君等一众美女明星特点为一身的超级明星脸，没能在演艺圈发光太久，你还记得江祖平吗？
