今天给大家推荐的这几款零食都是不同地方的特色美食哦,总有一款适合你们。
这些零食不仅可以唤起我们童年的记忆,还可以在疲劳时瞬间提高我们的工作的效率,幸福感。与同学、同事一起分享,快乐也一起分享。
一、龙须糖 四川
据说是古代皇帝吃的小食品,已流传民间二千余年了。正德皇帝游民间时,发现民间竟有味道、外形如此特别之糖,当时称之为"银丝糖",入口极香、口味特别,因而对此物产生好感,于是下旨带回宫中,并取名为"龙须糖"、也被称为"龙须卷"及后再传入民间,一直是深受臣民们喜爱的食品。龙须酥由小麦精粉、麦芽糖等原料精制而成,具有色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、入口即松、回味甘甜等特点。
还记得小时候,很喜欢吃龙须糖,妈妈买回家,打开包裹,龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰,让人看了就食欲大开,垂涎三尺。拿在手里软软的,吃到嘴里酥酥的、甜甜的,入口即化。这款龙须糖味道很好哦,是记忆里的童年味道。
二、牛肉干 蒙古
牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干中的风干牛肉源于蒙古铁骑的战粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为"成吉思汗的行军粮。牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。
这款蒙都的牛肉干,所使用的都是草原的黄牛鲜肉,所以价格有些贵,但是贵有贵的好处,可以吃到纯正的蒙古的牛肉干,是用传统工艺,完全还原了草原风味。肉味浓,有嚼劲,浓郁的肉味狂涌而出。包装简洁,赏心悦目的颜值。
三、腊肠 广东
腊肠俗称香肠,是以肉类为原料,经切,绞成丁,配以辅料,灌入动物肠点衣经发酵、成熟干制成的肉制品,是中国肉类制品中品种最多的一大类产品。广东腊肠是以猪肉为原料,经切碎或绞碎成丁,用食盐、硝酸盐(防腐)、白糖、曲酒、酱油等味料腌制后,充填入天然肠衣中,经晾晒、风干或烘烤等工艺而制成的一类生干肠制品。贮放腊肠,如放冰箱内,通常可保存鲜味3个月左右。
今天介绍的这款腊肠,腊肠色泽光润、瘦肉粒呈自然红色或枣红色;脂肪雪白、条纹均匀、不含杂质;手感干爽、腊衣紧贴、结构紧凑、弯曲有弹性;切面肉质光滑无空洞、无杂质、肥瘦分明、手质感好,腊肠切面香气浓郁,肉香味突出。