家里有个特别爱吃奶酪棒的宝宝~外面买的奶酪棒一般适合三岁以上的宝宝食用,添加剂比较多,为了满足我家的小吃货,决定自制无添加的奶酪棒~做法真的很简单,有娃的宝妈都可以试一试,入口即化,无添加可以给宝宝放心吃。
准备材料:
1.牛奶150克
2.糖20克
3.芝士100克
4.吉利丁片10克
步骤:
1.牛奶放入小奶锅中加热加入糖和芝士搅拌,一定要小火搅拌哦,搅拌至材料融化顺滑
2.吉利丁片放凉水泡软备用
3.搅拌均匀的牛奶冷10分钟后加入泡软的吉利丁片搅拌(因为温度太高吉利丁片加入会失去作用)
4.吉利丁片完全融化后的液体倒入准备好的模具当中,放入冰箱冷藏室4小时就可以脱模开吃啦
十元不到的材料做了两个模具的奶酪棒,多余的材料还做了两只可爱的小兔子,宝宝特别喜欢,还没有拍照就被宝宝吃完了,因为是自己做的没有任何添加,所以没有做太多,留了给宝宝吃三天左右的量,其他的包装好让宝宝分享给她的小伙伴们了,她的小伙伴们也都很喜欢,可以让宝宝从小学会分享,当妈妈的也是十分欣慰了~