原标题:美味沅江,来一次乡土菜打卡吧!
益阳沅江美食打卡第二战来了,很喜欢这种寻味之旅,家常菜和土菜很值得品味。
虾鸡爪,用基围虾和鸡爪一起焖煮,鸡爪极其入味和软烂,虾新鲜而Q弹。
沅江剁椒鱼头,精选沅江生态鳙鱼鱼头,里面有本地的剁辣椒和嫩豆腐,在搭配金针菇,大锅炖煮,鱼肉鲜嫩,酱料鲜辣。
生态黄牛肉,很多牛肉没有牛肉味,这个是精选了黄牛的肉,搭配小米椒炒制,里面味道牛肉十足,是下饭的好菜。
熏鸭珍,腊味也是沅江的特色菜,这道菜精选沅江乡里的熏制鸭胗,简单的搭配大蒜叶炒制,吃起来Q弹紧致。
小鱼小虾,益阳这里沅江,资江交汇,所以盛产鱼虾,河虾小小一个,下酒的好菜。
肉末韭黄,干锅上火,焖煮,极其入味,香气四溢。
本地辣椒炒肉,辣椒肉质口感厚,油汤拌饭,吃得有滋有味。
这家店叫唐厨小灶,喜欢的朋友可以去打卡哦。