冬天吃火锅是大家喜爱的饮食的习惯,热乎乎的火锅,吃起来别提多带劲了。火锅的底料很重要,火锅菜味道美不美就看它了。其实,日常生活里,泡面的底料也是可以用来做火锅的。
锅里放入适量的水,加入泡面的调料,搅拌煮开后,加点大蒜,锅底就可以了。口味重的可以加点辣椒酱。
豆腐、白菜、牛肉丸能火锅配菜分别切好,放进锅底。
煮个10分钟,基本食材就熟了,再放点豆芽吧,火锅里少不了这个东西。
另取一个小锅来煮下泡面,最好是劲道耐煮的类型,煮沸后就捞出来。
将泡面放入到火锅里,打上一个鸡蛋吧,再煮个几分钟,这道简易的泡面火锅就煮好了。
泡面经过鸡蛋和食材的润滑,口感还是很顺滑的,各种食材就着泡面底料,味道也是足的,想尝鲜的时候,这个火锅是可以应急的,宿舍、公司都能轻易开火。