石 榴 裙
材 料 大 揭 秘
主盘:黑芝麻酱+石榴
圆盘:西兰花+炒鸡蛋+煎肉包
碗:小米粥
主 盘 造 型
■ 首先,石榴剥皮后剥出果肉;
■ 用小楷笔蘸黑芝麻酱画出小女孩的上半身线条,然后用剥出来的石榴果肉摆放出裙摆的造型;
■主盘造型就完成了;
煎 肉 包
【 材 料 准 备 】
鸡腿肉 200g / 面粉 500克
泡发香菇 50g / 泡发木耳 100g
【 辅 料 准 备 】
蚝油 少许 / 酵母 6g
盐 少许
■ (提前一天包好包子)冬菇和木耳事先一两个小时泡发,备用;
■ 酵母加水溶解,加入面粉中,加水和面。然后发酵一个小时左右。面团发酵的期间将鸡腿肉,木耳,冬菇全部切丁,加盐等调料腌制片刻;
■ 面团发酵一小时后排气,揉成光滑的面团(反复多次揉面团),之后分成若干块,擀出包子皮;
■ 在面皮中放适量的馅料,捏成包子的形状。包好之后的包子静置20分钟。大火蒸15分钟,关火出炉,放凉后放入冰箱,方便第二天取用;
■ 当天早上煎鸡蛋后将头天晚上做好的包子放入锅中煎热,与焯好的西兰花一起装盘即可;
小米粥
【 材 料 准 备 】
小米 100g
■ 将清洗后的小米加入盛有净水的锅中,泡10分钟左右;
■ 将米放入锅中大火烧开,转小火将米煮成稀饭状态;
■ 一碗养胃的小米粥就做好了;
今天的早餐你学会了吗?
▼ 早餐 “ 知 吃 诗 ” 时间
让爱流淌在餐桌上,用诗意唤醒一个美丽的清晨
诉衷情·御纱新制石榴裙
(宋)晏几道
御纱新制石榴裙。沈香慢火熏。
越罗双带宫样,飞鹭碧波纹。
随锦字,叠香痕。寄文君。
系来花下,解向尊前,谁伴朝云。
“石榴裙”本来是古代女子所穿的一种裙子的款式,
这一词语最早见于南朝梁元帝诗词,
是用来形容女子美态的。
白居易在《琵琶 行》中,
曾描写了那位弹琵琶的女子色艺惊人:
“曲罢曾教善才服,妆成每被秋娘妒……
钿头银篦击节碎,血色罗裙翻酒污。”
这“血色罗裙”即是石榴裙。
石榴裙流传的时间很久远,
明代唐寅在《梅妃嗅香》一诗中写道:“梅花香满石榴裙”。虽写的是唐朝之事,
即可看出当时现实生活中,
此种款式的裙子仍为年轻女子所珍爱。
后来,“石榴裙”便成美女的代名词。