粗粮虽好，但怎么吃很重要。粗粮的种类非常多，如果长期大量吃粗粮，同样也会带来负面影响，任何食物都要控制好摄入量。不能够盲目大量摄入，否则有可能会留下健康隐患。那么，长期大量摄入粗粮有可能会带来哪些影响呢？
1、诱发肠胃疾病：很多糖尿病人总是习惯大量吃粗粮，认为粗粮能够达到良好的控制血糖、养生效果，但是粗粮摄入过多有可能会增加肠胃疾病的患病风险。因为粗粮含有较多的膳食纤维，适当进食能够促进肠道蠕动，加速粪便排泄，但是这些膳食纤维本身很难被人体吸收和利用。如果长期大量吃粗粮，有可能会增加消化负担。容易导致肠胃黏膜受到机械性损伤，发生消化系统疾病的概率会增加。
2、容易腹胀或者消化不良：很多糖尿病人长期吃了太多的粗粮，反而带来负面影响，粗粮摄入过多，里面的膳食纤维容易吸收水分，这样胃部排空延迟、食用过多反而容易加重便秘，甚至出现腹胀，消化不良等情况。因此，想要维持身体健康，需要把握正确的饮食方法，粗粮适当进食，不要长时间大量进食粗粮。
3、影响重要营养物质吸收：想要保持身体健康，需要注重饮食科学合理，在饮食过程中适当吃点粗粮能够带来好处。但是部分人养生方法不正确，长期大量进食粗粮反而容易导致营养物质浪费。粗粮摄入过多里面的膳食纤维摄入过多，容易影响蛋白质、矿物质如钙、磷营养元素的吸收和利用，造成营养不良而降低免疫能力和血糖更加难以控制。
