土豆丝煎饼
食材明细
主料土豆2个
辅料
胡萝卜半根
小葱2根
面粉适量
鸡蛋1个
调料
盐适量
油适量
五香粉适量
咸香口味
煎工艺
三刻钟耗时
简单难度土豆丝煎饼的做法步骤
1土豆洗净去皮切成细丝。
2胡萝卜切成细丝。
3小香葱摘洗干净切成碎。
4将所有食材混合在一起，打一个鸡蛋，加入适量调料。
5放入面粉搅拌均匀成稠糊状。（如果太干可加一点水）
6平底锅倒油烧热，倒入土豆丝面糊，摊平。
7小火煎至定型发硬，翻面。
8煎至两面金黄，倒出来切开。
9香酥土豆丝煎饼。
10土豆丝煎饼。
使用的厨具：电饼铛
所属分类： 面食 家常菜 早餐 饼
