原标题：这2道早点，材料简单，卫生安全，吃了还想吃!
油条是我们常规早餐的一种，吃的时候通常都是在外面买。今天小编教给大家一个自制油条的方法，材料简单，卫生安全，最重要是零添加哦！晚上和好面发酵一夜，第二天早餐一点不耽误呢
材料：牛奶1盒（或2袋），鸡蛋2个，酵母5克，盐6克，油适量，面粉约3杯
1、材料很简单，主料就是2个鸡蛋，一盒牛奶（用袋装奶就是2袋），三口之家可以用1蛋1奶
2、牛奶倒入容器中，再倒入打散的鸡蛋液，搅拌
3、牛奶蛋液搅拌均匀后，再倒入平时炒菜用油的二倍油量
4、调入适量的盐（盐放少了会腻，我放了大概6克，供大家参考）
5、再倒入酵母，混合均匀
6、最后倒入面粉（230毫升的量杯，大概是三杯多点）
7、将面和成团，不要和硬了，那样炸出来会硬，面软一点，不粘手就可以，和好以后在拍打上一点油，盖上保鲜膜发酵一夜
8、看，发酵好的面团内部都是蜂窝，这样就可以了
9、面团排气揉圆搓成长条形，再按扁，切成剂子
10、用筷子在每份剂子上用力压一出一道印儿，再将面条向两边抻长
11、锅中倒入适量油，烧7-8成热、再将抻好的油条放入锅中炸，炸的时候要勤翻动，免得颜色不均匀
12、颜色金黄即可捞出了。
小提示：
1、和面的时侯面粉用量要自己灵活掌握，觉得稀就加点面粉，觉得干就少加点水。
2、面粉中加的油是平常炒菜用量的2倍即可，油太少炸出来发干
3、一个人炸建议将油条都做好坯子在炸，以免忙不过来，两个人随意。
4、吃不了的油条要放保鲜袋中存放
粤式早点——流沙包
主料：
面粉(300克)、白糖(80克)
调料：
胡萝卜(2根)、清水(150ml)、酵母(4克)、无铅泡打粉(10克)、栗粉(70克)、白糖(100克)、黄油(100克)、咸蛋黄(5粒)、奶粉(50克)
制作步骤：
1、将面粉、白糖、酵母、无铅泡打粉分成相等两份放入面盆；胡萝卜洗净去皮，取一半清水与胡萝卜混合榨成汁，酵母溶于清水、胡萝卜中，静置5分钟备用。
2、分别揉成面团，发酵备用。
3、咸蛋黄蒸熟（8-10分钟），碾碎。
4、蛋黄加入糖、黄油、栗粉、奶粉混合调匀，调入少许胡萝卜汁做成馅料。
5、调好的馅料放入冰箱冷藏20分钟。
6、面团发酵至原来的1.5倍到2倍大，呈现蜂窝状；用手轻轻将面团挤压排除气泡。
7、搓至面粉柔软适中，切成若干小剂子。
8、来回揉搓成长条，将三根两色面条螺旋盘起成剂子。
9、馅料冷藏后取出，揉搓成圆球。
10、双色剂子轻压扁，包入馅料，搓圆。
11、放入蒸笼中静置30分钟。
12、取出，水开后上屉，大火蒸制10分钟。
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