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拌面的简单做法,厨房小白都可以成功噢

2020-11-07新闻25

拌面的灵魂就在于酱料,酱料做好,拌什么面都可以。

有时候下班回去不想做饭的时候就吃一袋现成的拌面。

想做饭的时候就做各种口味的拌面,对于爱吃面食的我来说,

吃面是一种享受。

首先来说一说最熟悉不过的西红柿鸡蛋拌面吧!

食材:西红柿、鸡蛋、葱、盐、生抽、食用油、面条

做法:

1.西红柿洗净切块、葱切末

2.先打两个鸡蛋到空碗、搅拌均匀、稍微放一点盐

3.起锅热油,倒入鸡蛋炒熟

4.炒熟的鸡蛋盛到空碗中备用

5.在热油放入葱、西红柿,一点生抽、适量盐、翻炒几遍放入鸡蛋

6.出锅倒入煮好的面上,搅拌均匀就可以吃了

是不是挺简单的

葱油拌面

食材:小香葱、食用油、生抽、老抽、糖、

做法:

1.香葱切段,起锅稍微多放一点油

2.倒入切好的香葱,炸至葱变干捞出

3.锅底留油,倒入生抽、少许老抽、糖,搅拌均匀熬差不多一分钟左右即可关火

4.出锅可以放到煮好的面条中,搅拌一下,可以撒一点葱花哦,那叫一个好吃

#烹饪

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