腰间盘突出已经成为了当下最严重的中老年病之一，甚至很多年轻人也患上了腰间盘突出，年轻人腰间盘突出主要有两部分：一是白领久坐者，二是主播，毕竟现在属于人人直播时代，大家都坐着挣钱啦！
腰间盘突出是什么：腰间盘突出是因为腰椎间盘各部分有不同程度的退行性改变后，在外力因素的作用下，椎间盘的纤维环破裂，髓核组织从破裂之处突出（或脱出）于后方或椎管内，导致相邻脊神经根遭受刺激或压迫，从而产生腰部疼痛，一侧下肢或双下肢麻木、疼痛等一系列临床症状。腰椎间盘突出的发病率很高，易发人群从年轻人到中老年都有。
腰椎间盘突出可分为哪几种？
1.腰椎间盘膨出：即纤维环没有完全破裂， 髓核从破损处凸出压迫神经根。
2.腰椎间盘突出：纤维环破裂， 髓核从破裂处挤出 ，压迫神经根。
3.腰椎间盘脱出：纤维环破裂， 髓核从破裂处挤出后，突破后纵韧带，游离到椎管，压迫神经根脊髓。
食疗，以下方法可供参考：
1.三七地黄瘦肉汤
原料：三七12克打碎，与生地30克、大枣4个、瘦猪肉300克。
做法：入沙锅，加适量水，大火煮沸后改小火煮1小时至瘦肉熟烂，放调盐适量。饮汤吃肉，隔日1剂。功能活血化瘀，定痛。
功效：主治气滞血瘀型急性腰椎间盘突出症。
2.芡实粥
原料：芡实30-50克，粳米100-200克。
做法：将二者同放入锅中，加水煮开后，改用小火熬。
功效：芡实性味甘平，能固肾涩精、健脾止泻，适合中老年人食用。
3.山药栗子粥
原料：山药15—30克，栗子50克，大枣2—4枚，粳米100克。
做法：栗子去壳后，与山药、大枣、粳米同煮成粥。
功效：山药性味甘平，能补脾胃、益肺肾，尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食，否则容易食滞，造成消化不良。
