比牛肉还贵的水果，其实真的不止一种或者两种，
大多数的水果比较好吃的，或者是一些进口的水果，
像榴莲车厘子，他们都是比较贵的，今天想给大家介绍的，
其实就是车厘子，车厘子做成果酱的话，
其实还是比较费钱的一餐呢，吃起来它的价钱要比牛肉还要贵。
这水果价格比牛肉还贵，每周给孩子吃一次，营养又健康！
但是车厘子的营养，还有口感真的是太丰富了，
前段时间我给我们家孩子做了一些车厘子果酱，
然后呢，每天早上他都吵着要吃车厘子面包，
或者是切片，然后夹着车厘子果酱，而且营养也特别丰富，
不像外面卖的果酱有色素，或者是一些添加剂，
健康这方面还是有一定保障的，稍微贵一点吧，但是孩子爱吃也就不考虑其他的了。
一开始呢，我也是不知道这个果酱的，像咱们在家里最多也是，
就是做一些桃罐头，或者是做一些水果沙拉，吃一些水果捞什么的，
在家里做着也比较方便，果酱这种东西之前从来没想过自己还可以熬，
之前我们家里也是特别喜欢吃面包的，早上也就是给孩子吃一些面包，
牛奶加一些煎鸡蛋，或者是吃一些煮鸡蛋。
早上吃的都比较方便和简单，毕竟也没有太多时间，
加上最近天气冷了，如果早上想吃一顿丰盛的早餐的话，
真的是也比较难，因为太冷了，起床也比较费劲，
所以说给孩子们也就是做一些简单的，除了吃面包这些的，
我们家也就是煮一些汤，吃包子什么的。
中式的和西式的，我们不同时吃，都是分开来吃的，
比如说一个礼拜七天的话，有三天是吃西餐，有三天是吃中餐，
另外一天可能会带孩子出去吃，这样的话，搭配也比较均衡，孩子也是可以接受的。
早餐这里面我都是特别的提前搭配，我在网上查了很多资料，
如果要是吃面包的话，我们会给他热一些牛奶，然后在外面买一些果酱，
之前我们家孩子特别喜欢吃，外面的沙拉酱，
还有一个就是超市里面卖的比较多的苹果酱，因为一个是甜甜的，
一个是奶甜奶甜的，所以说孩子吃着也比较爱吃。
外面买面包的时候呢，孩子特别喜欢吃奶油的面包，
但是奶油吃多了对身体不好，而且外面大多数都是植物奶油，
也没有太多的营养，所以我就在家里给他做了一些，
我是前段时间跟我朋友出去逛街的时候，
他告诉我车厘子做成果酱真的是太好吃了，而且颗粒也比较大，
在家里做面包的时候加一些这个，孩子都爱吃的不行了，再也不去外面买面包了。
买回来一些车厘子，首先肯定是要洗干净的，
洗干净了之后你把中间的核给它去掉，这样的话，我们全部都剩果肉，
果皮的话就正常的放就可以了，然后我们要给它腌制一段时间。
放一些柠檬汁，加一点糖和一些清水，
没过车厘子的这个量就可以了，半个小时就可以腌制好。
腌制好之后呢，我们把车厘子加上之前腌制的水全部都放到锅里面，
一起煮，等到这个调料煮了差不多，水开了之后，
我们可以把车厘子捞出来，然后剩下的水继续煮。
差不多的时候，我们在里面放一些水淀粉，然后给它搅拌均匀再煮开。
等到汤汁黏稠了之后，我们再把它捞出来和车厘子搅拌在一起就可以了。
然后我们开始和面，和面的话，我们就是低筋面粉加一些黄油，
然后在里面放一些鸡蛋液，在鸡蛋液里面的，我们要加一些糖，盐和清水。
揉好面团之后呢，我们要冷藏一个小时，
冷藏结束了之后，我们把它揉开。再擀成一个大面饼。
好了之后，我们把一个一个面饼都塞到模具里面，
尽量选蛋挞皮这种模具，或者是一个碗这种形状的，
因为我们一会还要在上面加上果酱，然后放到烤箱里面十五分钟就可以。
好了之后，我们把面皮上面加一些果酱，
然后再放到烤箱里面烤十分钟，十分钟，其实是比较长的，
但是因为我们家孩子比较喜欢吃火候大的，
所以我们就烤十分钟，如果是喜欢吃刚刚好的话，八分钟就可以了。
