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这水果价格比牛肉还贵,每周给孩子吃一次,营养又健康!

2020-11-07新闻129

比牛肉还贵的水果,其实真的不止一种或者两种,

大多数的水果比较好吃的,或者是一些进口的水果,

像榴莲车厘子,他们都是比较贵的,今天想给大家介绍的,

其实就是车厘子,车厘子做成果酱的话,

其实还是比较费钱的一餐呢,吃起来它的价钱要比牛肉还要贵。

这水果价格比牛肉还贵,每周给孩子吃一次,营养又健康!

但是车厘子的营养,还有口感真的是太丰富了,

前段时间我给我们家孩子做了一些车厘子果酱,

然后呢,每天早上他都吵着要吃车厘子面包,

或者是切片,然后夹着车厘子果酱,而且营养也特别丰富,

不像外面卖的果酱有色素,或者是一些添加剂,

健康这方面还是有一定保障的,稍微贵一点吧,但是孩子爱吃也就不考虑其他的了。

一开始呢,我也是不知道这个果酱的,像咱们在家里最多也是,

就是做一些桃罐头,或者是做一些水果沙拉,吃一些水果捞什么的,

在家里做着也比较方便,果酱这种东西之前从来没想过自己还可以熬,

之前我们家里也是特别喜欢吃面包的,早上也就是给孩子吃一些面包,

牛奶加一些煎鸡蛋,或者是吃一些煮鸡蛋。

早上吃的都比较方便和简单,毕竟也没有太多时间,

加上最近天气冷了,如果早上想吃一顿丰盛的早餐的话,

真的是也比较难,因为太冷了,起床也比较费劲,

所以说给孩子们也就是做一些简单的,除了吃面包这些的,

我们家也就是煮一些汤,吃包子什么的。

中式的和西式的,我们不同时吃,都是分开来吃的,

比如说一个礼拜七天的话,有三天是吃西餐,有三天是吃中餐,

另外一天可能会带孩子出去吃,这样的话,搭配也比较均衡,孩子也是可以接受的。

早餐这里面我都是特别的提前搭配,我在网上查了很多资料,

如果要是吃面包的话,我们会给他热一些牛奶,然后在外面买一些果酱,

之前我们家孩子特别喜欢吃,外面的沙拉酱,

还有一个就是超市里面卖的比较多的苹果酱,因为一个是甜甜的,

一个是奶甜奶甜的,所以说孩子吃着也比较爱吃。

外面买面包的时候呢,孩子特别喜欢吃奶油的面包,

但是奶油吃多了对身体不好,而且外面大多数都是植物奶油,

也没有太多的营养,所以我就在家里给他做了一些,

我是前段时间跟我朋友出去逛街的时候,

他告诉我车厘子做成果酱真的是太好吃了,而且颗粒也比较大,

在家里做面包的时候加一些这个,孩子都爱吃的不行了,再也不去外面买面包了。

买回来一些车厘子,首先肯定是要洗干净的,

洗干净了之后你把中间的核给它去掉,这样的话,我们全部都剩果肉,

果皮的话就正常的放就可以了,然后我们要给它腌制一段时间。

放一些柠檬汁,加一点糖和一些清水,

没过车厘子的这个量就可以了,半个小时就可以腌制好。

腌制好之后呢,我们把车厘子加上之前腌制的水全部都放到锅里面,

一起煮,等到这个调料煮了差不多,水开了之后,

我们可以把车厘子捞出来,然后剩下的水继续煮。

差不多的时候,我们在里面放一些水淀粉,然后给它搅拌均匀再煮开。

等到汤汁黏稠了之后,我们再把它捞出来和车厘子搅拌在一起就可以了。

然后我们开始和面,和面的话,我们就是低筋面粉加一些黄油,

然后在里面放一些鸡蛋液,在鸡蛋液里面的,我们要加一些糖,盐和清水。

揉好面团之后呢,我们要冷藏一个小时,

冷藏结束了之后,我们把它揉开。再擀成一个大面饼。

好了之后,我们把一个一个面饼都塞到模具里面,

尽量选蛋挞皮这种模具,或者是一个碗这种形状的,

因为我们一会还要在上面加上果酱,然后放到烤箱里面十五分钟就可以。

好了之后,我们把面皮上面加一些果酱,

然后再放到烤箱里面烤十分钟,十分钟,其实是比较长的,

但是因为我们家孩子比较喜欢吃火候大的,

所以我们就烤十分钟,如果是喜欢吃刚刚好的话,八分钟就可以了。

#儿童饮食

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