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天冷后最爱这个汤,几种材料一起打,香甜好喝,当早餐全家人都爱

2020-11-06新闻15

原标题:天冷后最爱这个汤,几种材料一起打,香甜好喝,当早餐全家人都爱

虽然现在的保鲜技术很牛,但并不适合保存所有食物,有些季节性特别强的,还是趁着新鲜上市的时候多吃点比较好。板栗就是这种食物。蟹姐试过很多次,把板栗冻在冰箱中,无论是带壳的果子还是去皮的果子,经过保存之后,味道和口感都会大打折扣,还是趁着最新鲜的时候多吃些吧。如果买回家的板栗不放进冰箱冷冻,会坏掉还会长虫子,几天之后就不能吃了。

板栗好吃,吃法也特别多,经典的板栗烧鸡块、板栗烧肉、板栗糖水,想想都觉得美味。如果想偷懒,蒸饭的时候加上板栗或者煮汤的时候加上板栗,也是一个不错的吃法。如果费心用板栗做点馅呀酱呀的用来烘焙,更是美味无比。蟹姐喜欢用板栗打汤,它的香甜和软糯融在汤中,也非常美味。(重点是这吃法很简单,也是偷懒吃法。)

下面看看这款红枣板栗汤的具体做法吧。

所需要的材料:板栗仁三个、红枣三个、大米约15克、清水300毫升。

我用臻米迷你破壁机,如果用普通豆浆机或者破壁机,按比例调整材料的用量。我们在家打糊糊,通常会用大米做主料,其它材料加得比较少,按这个配方,如果用900毫升水,红枣要用到9个,板栗要用到9个,按这个配方打出来的汤味道会不一样的。试一下。

具体做法步骤:

准备各种材料,红枣去掉枣核,用厨房煎刀直接把枣肉一块一块剪下来就可以了,很方便。板栗划个十字,放在开水中烫一下,把外皮去掉就成了。

把处理好的材料加入破壁机中,不需要加糖,红枣本身就很甜了。

启动臻米破壁机的米糊程序,大约需要20几分钟,汤就打好了。

打汤的时候我们可以准备其它食物,蟹姐给小朋友准备了三明治,用面包片夹上孩子喜欢吃的肉呀蛋呀,用三明治早餐机合一下就好了,也很方便。

早餐有米糊、三明治、石榴,简单好吃,营养也不错,重点是孩子特别喜欢,这是最好的。臻米迷你破壁机比较小,给孩子准备早餐特别方便,适合一人食,晚上睡前把材料备好,早上起来洗手后可以先启动机器,然后再洗漱,再准备三明治,很简单也很快速。除了打米糊,豆浆果汁也都可以,小巧不占地方,很美呢。

#烹饪

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