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吃不完的香菜怎么保存?菜农教你1招,放半个月都翠绿新鲜

2020-11-06新闻10

做汤提鲜都会用到香菜,但是经常用不了这么多,买回家吃不完的香菜,如果直接放冰箱保存的话,第二天就会发蔫,开始变黄。所以说,吃不完的香菜一定不要直接放冰箱保存,一定要多加几个步骤,这样才能更好的保存香菜。

那今天我就分享大家一个保存香菜的小妙招,用这个方法保存香菜,放上半个月都不会发蔫不发黄,和刚买来一样新鲜,非常的简单实用,大家一定要试试。那废话不多说,赶快一起来看一下做法吧。吃不完的香菜别直接放冰箱,教你一招,放半个月也不打蔫不发黄。

【保存香菜小妙招】

第一步:首先我们需要挑拣一下香菜,把没有根的挑出来,尽快吃掉,因为没有根是不能储存的,还有发黄发蔫烂掉的叶子什么的都摘掉不要,剩下有根的好的香菜,不用清洗,用保鲜膜或者锡纸把叶子部分包起来,备用。

第二步:然后我们来准备几个矿泉水瓶,用剪子将上面的口剪掉不要,剩下的矿泉水瓶里盛上能没过香菜根的水,然后把香菜放到矿泉水瓶里,最后将香菜放到冰箱冷藏室里保存就可以了。

小贴士:

1、保存香菜一定要保存有根的,没根的是不能保存的,还有烂掉的叶子、发黄发蔫的都要去掉,这样才能更好的保存剩下的好的香菜。

2、香菜保存之前不需要清洗,洗过反而容易坏,叶子的部分需要用保鲜膜或者锡纸包起来,隔绝空气,这样能保存长时间不打蔫不发黄。

3、而根部则需要放到水里养着,可以用矿泉水瓶装水,也可以用量杯、罐子等,能盛水就行。

4、每次用香菜的时候要注意,打开锡纸取出要吃的香菜,剩下的香菜还是要继续包好放回冰箱,然后隔三差五换一次水即可。

以上就是保存香菜的小妙招,你学会了吗?#香菜#冰箱#妙招收藏

第二步:然后我们来准备几个矿泉水瓶,用剪子将上面的口剪掉不要,剩下的矿泉水瓶里盛上能没过香菜根的水,然后把香菜放到矿泉水瓶里,最后将香菜放到冰箱冷藏室里保存就可以了。

小贴士:

1、保存香菜一定要保存有根的,没根的是不能保存的,还有烂掉的叶子、发黄发蔫的都要去掉,这样才能更好的保存剩下的好的香菜。

2、香菜保存之前不需要清洗,洗过反而容易坏,叶子的部分需要用保鲜膜或者锡纸包起来,隔绝空气,这样能保存长时间不打蔫不发黄。

3、而根部则需要放到水里养着,可以用矿泉水瓶装水,也可以用量杯、罐子等,能盛水就行。

4、每次用香菜的时候要注意,打开锡纸取出要吃的香菜,剩下的香菜还是要继续包好放回冰箱,然后隔三差五换一次水即可。

以上就是保存香菜的小妙招,你学会了吗?

#烹饪

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