一说到“吃”，咱中国人的话就多了，若说中华文明上下五千年，那么中华美食文明，自然也是上下五千年，北京的烤鸭，天津的麻花，江苏的红烧狮子头，浙江的西湖醋鱼，还有重庆的火锅，四川的串串儿，湖南的臭豆腐，云南的过桥米线……真要将中国美食说个遍，起码要个三天三夜！
今天故事里的主人公，是咱历史上赫赫有名的康熙帝，他8岁登基，14岁亲政，一上位就肃正朝纲，此后更是平定三藩，三征噶尔丹，亲手开创了康乾盛世的局面，不少学者将其尊称为“千古一帝”。
作为万人之上的皇帝，康熙爷自然是每天山珍海味，锦衣玉食，不过作为一名好皇帝，康熙还是想体验体验常人生活的，恰好这一天他与几个臣子有要事相商，不知不觉便讨论到了吃饭的点，康熙便热情邀请他们共进午餐，臣子们自然是不好拒绝，便留了下来。
上菜之际，康熙“随口”问了一句，众卿家平时都吃点什么啊？众人一听，心里大惊，莫非皇帝想“考验”他们？就在大家拼命思考如何回答时，其中一耿直大臣竟然直接说道：“臣平时吃得简单，清菜小粥，偶尔配个窝窝头，2个铜板就能解决一顿。”
康熙爷一听有些吃惊，2个铜板就能解决一顿饭？对于皇帝而言，这是不可思议的事情，毕竟他一顿饭，光是点心就有好几道，一道都不止2个铜板。饭局结束后，康熙爷再次思考这件事，最后决定，开始“节衣缩食”，当个“亲民皇帝”，于是吩咐下去，自明日起午膳就吃窝窝头。
窝窝头，中国北方常见面食，一般以五谷杂粮作为主要原料，富含人体必需的各种蛋白质、粗纤维、矿物质，并且低脂、低糖，确实是种绿色营养的美食，关键还便宜！
一接到万岁爷的圣旨，御膳房的大厨们立刻忙起来，次日，一盘精致的窝窝头送到了康熙面前，这还是他第一次吃窝窝头，一口下去，竟是十分香甜，回味无穷，吃惯了大鱼大肉的康熙，瞬间爱上了这“朴素”的窝窝头，这一吃，就连吃了7天！
恰好也到了月末，康熙爷心想，我都吃了7天窝窝头了，想必节省了不少开支，于是让内务府人员将账单拿来看看，结果这不看不知道，一看吓一跳——饮食方面的开支，竟然不降反升！康熙先是吃惊，再是沉默，接着隐隐有了怒火，便叫来御膳房总管，让他好好说说这是怎么一回事。
御膳房总管一来便跪下了，哆哆嗦嗦说出了真相。原来，他们给康熙做的窝窝头，那可不是一般的窝窝头。从选材到制作，都要求达到最高水平，就以和面用的水来说，那可是宫女们每天清晨去接的露水，不少宫女都因此冷病了。而为了保证万岁爷能吃到最漂亮的窝窝头，御膳房大厨们一天至少做几百个窝窝头，可实际上康熙一天顶多吃2个。那些选剩下的窝窝头，只能扔掉，实在是太浪费了！这就是为何账单不降反升的原因。
听完总管的话后，康熙再次沉默，想亲民固然是好，但他毕竟是皇帝，从小吃穿用度就已经比别人高了个度，想轻易改变这个度并非易事，随意改变，反而弄巧成拙，此后，康熙不再强求吃窝窝头，只是让御膳房一定程度上减少了每日菜色。
