最近，有很多粉丝留言提问，"葡萄干吃的时候，很多人都是直接打开吃，那葡萄干吃之前到底需不需要清洗呢？"答案是——洗洗更健康！那我之前都是吃错了？？？
之前跟朋友去新疆旅游，那儿的资深果农就告诉过我，这是错误吃法，说建议我们吃葡萄干之前还是洗一下比较好。那时我跟朋友都没在意人家说的话，还是不听劝就跟往常一样一把抓，现在想想都后怕！
也是最近刷头条才意识到这个问题，并且很多粉丝朋友也问到过；所以今天我特意测试了一遍；给你看看葡萄干到底有多脏，特别是散装的！千万不要相信什么免洗葡萄干，不管标不标注免洗，都一定要洗！
我从小时候就很爱吃葡萄干，特别是早上吃早餐，燕麦牛奶里面都会加几粒，平常我做面包蛋糕也经常用，吃了十几年的葡萄干，我真的以为大家都会洗，结果身边真的有很多人都不洗就直接吃了。
说到这，我又想起了新疆吐鲁番市长的直播，他也向大家普及了原因及葡萄干制作过程的一些小知识，做葡萄干一般会有两种方法：
第一种是果农们会直接将采摘好的葡萄一串一串挂在四面通风的屋子里，让这些葡萄干靠自然风慢慢的吹干，之前技术没那么发达，所以传统晒干都是这样的方法，但优点也是能大程度的保留葡萄干的口感及营养价值！
第二种是用机器烘干，这是在很多工厂生产线上普遍的方法，生产出来的葡萄干比较干净，但是口味和营养价值都不如第一种自然风干的葡萄干。
由于新疆独特的地理环境，特别是吐鲁番，阳光充足，日照时间长，降水又少，让吐鲁番产的葡萄积累丰富的糖分。夜晚热量消散，呼吸作用微弱，糖分也得到很好的保存。这样种植出来的葡萄干不甜才怪呢！
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