土豆，我们在家喜欢做成酸辣土豆丝，或者做拿来焖煮，要是这两种吃腻了，就来试试它的新做法吧，简单又好吃，而且还省时间。
土豆的饱腹感很强，大家做的时候，按个人家里的份量来做哦。
肉沫土豆泥
还别说土豆，小时候经常吃，用来当早餐吃，而且是不削皮，直接上煮或蒸熟，表面的那层皮会有点咸咸的，味道还不错哒。
要是想吃这种做法，买的时候要挑小个的，容易熟又不浪费，不过我们今天的主角是它，肉沫土豆泥。
肉沫土豆泥
【肉沫土豆泥的做法】
1. 俩土豆给它清洗下，表面的泥土，削去外皮，再切成薄片（容易熟），上锅蒸熟后，按压成泥就行。
2. 土豆泥的造型，弄成圆形就用碗，火山形的用叉子就行，这个就看自己的喜欢来弄吧。
3. 准备点猪肉，垛成肉沫，下锅里炒香，再加入适量的盐、大葱花、生抽和花椒粉翻炒均匀，炒熟后可以不勾芡，要是想吃浓稠的汤汁就勾芡哦。
4. 倒在土豆泥的表面就行，原汁原味吃到土豆和肉，这道菜吃着不亏，哈哈~。
肉沫土豆泥
今天没得"小贴士"，注意的方面，也标注在后面啦，要是哪不确定的，留言或私信我哦。
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肉沫土豆泥
