导语：为什么外国人吃一份牛排就饱了，在国内自助餐吃10份，还是吃不饱？
作为西餐，牛排是很多人都愿意选择的主食，不仅口感劲道，而且牛肉富含的营养要比我们平常吃的猪肉，鸭肉，山羊肉等肉质食品更多，那么牛肉怎么做才能够让其味道发挥到极致呢？这个时候我们会说：牛排是最好吃的了，对呀，牛排不仅在最大限度的基础上保留了牛肉本身的口感，而且牛排吃起来口感不会特别干，它在做的时候会最大限度的保留牛肉本身的水分。
有时候我们看电影会发现，外国人平常中饭都会选择吃一份牛排就饱了，作为饭量很大的我感到不可思议，一份牛排怎么可能吃得饱啊，至少五份才可以吧，之前有次和朋友一起去吃牛排，环境上特别好，最后点了一份牛排，我们都觉得可以吃饱，后来又点了4份才有了一点饱腹感，为什么我们吃四五份牛排都吃不饱，他们吃一份牛排就可以一下午不吃东西呀，难道只是为了达到电影效果吗？
今天小编和大家一起来看看，实际原因到底是什么吧！
其实是有多个原因的，第一个就是因为我们两国的饮食习惯有很大差异，我们国家每顿饭都会分为主食配餐两大类，而他们只有主食没有配餐，其中牛排就是他们常常会选择的主食，口感好是一方面，另一方面是因为牛肉富含了很多营养。
此外，第二个原因就是国外人很喜欢吃五分熟的牛排，从消化问题上来说，这样的牛排更不好消化，所以他们吃一份就饱了，而我们国家的朋友一般吃不习惯五分熟的牛排，一般都会要全熟的，这样的话就会很容易消化，所以我们才会觉得吃很多才可以吃饱。
最后一个原因就是和牛排本身的质量有所关联，通过调查统计，在市场上有百分之六十以上的牛排都不是纯正的牛肉，就是我们经常说的合成肉，在我们身边也是特别常见的，就像很多自助餐厅里面的牛排大多数都是合成肉，所以有的朋友想要在里面吃回本钱几乎是不大能够实现的。
这样的话，我们应该怎样去辨别牛排是不是好的牛排呢，又该怎么去挑选购买呢？首先，在购买时特别需要注意的是要挑选大的品牌购买。要是原材料采用了纯牛肉的，这样的牛排口感才好吃。
今天不仅给大家解答了为什么外国人吃一份牛排就饱了，在国内自助餐吃5份，还是吃不饱这一疑惑。
