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佛山人的一日三餐,每一顿都叹尽老广情怀..

2020-11-05新闻31

原标题:佛山人的一日三餐,每一顿都叹尽老广情怀..

风靡一时的《早餐中国》第三季

近日又登上了微博热搜

靠地道顺德“肠粉”店跃上第一季的荧幕

圈粉1.7亿的它,也是不少“爱吃”佛山人的心头好

肠粉、河粉、米粉、陈村粉、汤粉…

各种粉类占据了佛山早餐届的半壁江山

而作为广东“美食之都”,除了早餐外

佛山人的三时三餐,也是同样精彩而值得期待的

一篇攻略,带你揭开佛山的“一日三餐”

??早餐——广式早茶??

?? 午餐——啫啫煲 ??

?? 晚餐——顺德粥底火锅 ??

|| 早餐??:07:30-09:00 ||

广式早茶

一日之计在于晨

佛山人的早餐是以丰富闻名的

约上三两老友,齐聚茶楼

点上一笼笼广式早点,泡上一壶普洱

开启了神清气爽的一天

来喝广式早茶就跟数来宝一样

将近60+款点心选择,每一份都“便靓正”

烧麦、干蒸、红米肠、凤爪...

每次都叹的好满足

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酱汁凤爪在早茶桌上必须拥有姓名!

光是色泽和个头就格外地诱人!

饱满松软,浓郁的酱汁包裹着

轻轻一抿就脱骨,香味萦绕舌尖

而新鲜出炉的广式菠萝包是至好吃的

表面的黄金脆皮已经烘烤到酥化

一拿起来就掉渣!

|| 午饭??:11:30-13:30 ||

啫啫煲

午餐可选这道“镬气十足"的啫啫煲

传统砂煲生啫,是地地道道的老广味

在佛山,万物皆可啫

每一款都令人食过返寻味

专门烧制的传统砂煲

升温快、储热久的优点

更好地保持啫啫煲自身独特的风味

这就是令人念念不忘的“老广味”

现点现啫,砂锅的热力将食物的鲜味牢牢锁住

上桌时香气扑鼻

搭配上各种秘制酱料,香味浓郁诱人

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|| 晚饭:??18:00-20:00 ||

顺德粥底火锅

区别于川渝火锅

顺德粥底火锅显得特别“小清新”

这波老广都爱的粥底火锅必须安利

说到特色顺德美食,它肯定可以占前排

这一份白粥粥底虽然看似简单

却需要每天现熬

用4种香米熬足3个小时,并滤去粥渣

为食物的鲜美口感提供基础

///顺德粥底火锅

吃顺德粥底火锅是有一定讲究的

“打头阵”一直是白贝的任务

提升鲜味,涮啥都鲜都靠它

佛山作为“广东美食之都”

处处都是色香味俱全的佳肴

从早餐到晚餐,各款美食都带着浓浓的广式情怀

@佛山人,生活再忙,也别忘了三时三餐

请确保你已满18周岁,请理性享用美酒

广东佛山

这座充满各款美味佳肴,新鲜好玩事物的城市

这次, 轩尼诗V.S.O.P初心之旅再次出发

初心不变,带着美酒登陆佛山

一同与你领略属于佛山的美食文化底蕴

这个周末,约上你的TA

一起到岭南天地打卡初心角落

秋日的暖阳下,感受浓郁的岭南底蕴

品味轩尼诗V.S.O.P初心特调的醇厚口感

一同回忆相互间的美好初心的故事~

STEP ONE

拍照打卡,定格初心时刻

红白相间的时髦快闪餐车

搭配品见初心的经典标志

别忘了用镜头记录你的初心时刻

STEP TWO

轩尼诗初心特调,带你品尝初心滋味

在时髦复古的快闪餐车前

你还能与身边的TA

一同举杯轩尼诗V.S.O.P初心特调

为你记录这秋日的美好初心时刻

STEP THREE

STEP FOUR

生成城市专属初心印记

专享刻字服务,刻下你想说的话

定制你的专属初心好礼

STEP FIVE

这个周末,约上你的TA

一同来邂逅轩尼诗V.S.O.P初心角落

在底蕴浓郁的佛山岭南天地感受

轩尼诗V.S.O.P初心特调的醇厚口感

‖ 佛山岭南天地 ‖

店铺地址: 佛山市禅城区祖庙大街2号

交通信息: 地铁广佛线祖庙站C出口步行500m

-THE END-

???编辑设计丨果汁??/糯米

*部分图片由轩尼诗V.S.O.P提供

*餐品图来源于佛山吃喝玩乐蒲

#地方美食#火锅

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