人都想自己可以长寿，而怎么样才能长寿这个问题，也是人们从古至今一直想要研究探讨的，那么，今天我就给大家讲讲，如果现要长寿，在饮食上都有哪些讲究吧！
数量少一点
老年人的肠胃吸收系统跟年轻人相比要弱一些，多吃就会出现胃难受，腹胀，还有不消化这些状况，因此，饮食上建议少食多餐，每餐七八分饱就够了，一定不要吃撑。
蔬菜多一点
蔬菜对于人们来说，是很重要的，因为它可以提供人体所必需的多种维生素和矿物质多营养物质，蔬菜还可以提高免疫力，可以预防牙龈出血的情况产生。
此外，多吃蔬菜对保护心血管和防癌也有帮助，在这里建议大家每天多吃蔬菜，例如蔬菜汤，炒蔬菜等，而且建议吃不同种类的蔬菜，这样营养摄入会更均衡.
食物热一点
生冷的食物一般性寒凉，吃多了会导致消化不良，所以，老年人要少食用生冷食物，要吃热乎乎的饭菜哦，不过也不能矫枉过正，注意不能吃过烫的食物，那会有提高患食管癌的风险。
菜要淡一点
因为老年人的味觉功能和年轻人相比显得稍弱，所以吃菜时会喜欢吃偏咸偏辣的口味重的饭菜，但是这样就会中会增加盐的摄入量，从而导致加重肾的负担，对身体不好，所以，在这里建议老年人一天食盐的摄入量应该控制在5克以内。平时也要注意少吃一些咸菜。
品种杂一点
饮食要荤素搭配，吃蔬菜的同时，也别忘记吃肉肉，要粗细搭配，吃米饭面条时，也别忘记搭配一些玉米红薯等杂粮，只有搭配均衡，营养才会更均衡。
吃得慢一点
细嚼慢咽首先可以减轻肠胃的负担，对食物咀嚼次数越多，也就更容易消化食物，而且嚼的次数越多，使食物中的营养素更容易被吸收，所以，记得吃饭时减慢速度，延长时间，一口食物最好咀嚼次数在十五下以上。
饭菜香一点
这里的香是指适当在饭菜中多加些葱，姜等调料，这是因为葱姜有着预防疾病的作用，所以，在平时烹饪美食时，不妨加些葱姜，让你的饭菜更香一点。
饭要稀一点
把饭做成粥，有很多好处，首先，粥是一种比较软的食物，口感吃起来好，容易消化，即使是老年人吃也不会加重肠胃的负担，而且，粥中有很多的水和碳水化合物，这有利于排便，多喝粥可以有效减少便秘的发生，所以，有时不妨给自己做一碗香喷喷的粥吧。
早餐好一点
一年之际在于春，一日之际在于晨，对于三餐来说，早餐也是很重要的，吃上一顿营养均衡的早餐可以保证你一上午的工作或者学习都充满了动力，所以说吃早饭是很重要的，那么怎么才算一顿合格的早餐呢？
建议早餐的热量应该占全天总热量的30%~40%，可以吃一些碳水及高蛋白的食物，例如包子，鸡蛋，牛奶及少量坚果，但是注意不宜吃过多的油炸食品，比如油条，麻团等，过多的摄入也对身体不好。
晚餐早一点
晚餐吃得太晚，不仅影响睡眠，还容易引起尿路结石，所以，老年人可以在晚上五六点时就吃完晚饭，这样对身体来说更好一些。
总结
相信如果你按照按照上面的方法，调整改善了你的饮食，那么你的身体一定会慢慢变得更加的健康，希望大家赶紧一起行动起来，早日加入长寿者的队伍中。
