在中国餐桌上，确实有一种可以经唾液传播的细菌，如果你不注意它，它会定居在你的身体里，繁殖，最后你在不良环境、饮食以及这个细菌的多种因素作用下，导致体内发生持续慢性炎症，继而萎缩直至异型增生像癌症演变。
这就是2005年医学诺贝尔奖项发现的细菌“幽门螺旋杆菌”，也叫“Hp”，它是一种革兰氏阴性杆菌，身成螺旋状，带有鞭毛，HP刚进入胃内，一部分老弱病残会被我们的胃酸一波带走，一部分依附在胃窦部粘液层（这就是为什么胃溃疡、胃穿孔和胃癌都发生在胃窦部）。
幽门螺旋杆菌
它可以利用它的鞭毛穿过胃窦部的粘液层，定居在胃内的上皮细胞表面，这样做一方面避免了胃酸的杀菌作用，另一方面它可以伪装起来，让机体的免疫机能不被察觉，它的居住环境需要自己产生尿素酶分解成尿素，产生氨来渗入粘液内，使自己可以在我们的胃内更好的定居和繁殖。正是因为氨的存在，让科学家利用到它自身的BUG，发明了碳13尿素呼吸试验，利用氨气发出特殊的味道，来了解我们胃内有没有幽门螺旋杆菌的存在。
初次接触感染者，就可以出现急性胃炎，多数出现上腹痛、腹胀、恶心呕吐和食欲不振等症状，其感染者中有30%人群会发展至慢性胃炎，症状为中上腹不适、饱胀、钝痛、烧灼感等。
发现幽门螺旋杆菌确实存在，我们就要把它来治疗，现在还没有单独的一种药物可以根除它，因为这些杀细菌药在胃酸的环境不能正常发挥其抗菌作用，需要联合“奥美拉唑”抑制胃酸以后在进行杀死，常用的联合：
1种质子泵抑制剂+2种抗生素 三联疗法
1种质子泵抑制剂+2种抗生素+1种铋剂 四联疗法
疗程为7-14天。下表是常用的药物抗生素：阿莫西林、克拉霉素、羟氨苄青霉素、甲硝唑、替硝唑、左氧氟沙星、痢特灵、四环素质子泵抑制剂：奥美拉唑、兰索拉唑、泮托拉唑、雷贝拉唑铋剂：果胶铋、三钾二枸橼酸铋、次碳酸铋
如您有以上情况，请及时检查就医。
