香而不辣的火锅店，憨铁匠火锅位于龙岗大道也是一个比较繁华的商圈，他们家火锅在那个地方还是挺出名的，性价比比较高，食材也都是比较新鲜的。服务小姐姐们都特别热情。
小贴士: 他们家这个火锅底锅是没有特别辣的，如果喜欢吃辣的，可以自己去把调味料调大一点。
店里真的是很具有特色的铁匠风格，都是红砖砌成的格挡，店内空间还是挺大的，主色调为绿色，连吊灯也也是绿色的。
红糖冰粉，冰粉真的是吃了嘴里冰冰凉凉的，又很爽滑，而且料给的很足，红糖糍粑，糍粑一盘的分量也还挺足的，软软qq的也没有太甜。鲜虾滑虾滑打的是比较细腻的，但是可以看到有虾肉在里面，也可以吃到虾肉的颗粒，口感都还很不错。
红糖糍粑
刚刚端上来的时候四班还是比较烫的，然后红糖是后来淋上的，刚做出来的外皮脆脆的，内里绵软弹牙有嚼劲。
红糖冰粉
他这个店内会免费送你一份，但是因为太好吃，我们又点了一份里面的葡萄干儿是比较偏酸的，冰粉儿的很好，是比较顺滑的口感。
鲜虾滑
真不愧叫鲜虾滑，像是现打的一样，可以清楚地吃到虾的味道。非常的新鲜，而且口感也是非常的q弹的。
鲜鸭血
鸭血用来烫火锅最好吃不过了，他们家鸭血是一整盆，然后切成一小块儿，一小块儿端上来的，放在锅里稍微烫几下就好了。
鲜鸭肠
鸭肠处理的很干净，根本就闻不到腥味儿，而且没有切很长，放锅里也是烫几秒就熟了，偏筋道的口感。
跟传统的四川老火锅还是有很大不同的，爱好吃火锅的朋友们值得来试试的哦。
