原标题：无花果坚果布朗尼，一口松脆，一口醇香，温暖而治愈
当舌尖感受到巧克力的挑逗时，
那是不言自明的甜蜜与爱恋，
无花果和坚果的加入，
又让它多了几分清冽和果香，
蛋糕般绵软的内心，
松脆可人的外表，
为秋冬沉闷的消遣上品。
食材
法芙娜黑巧克力（70%）50克 / 黄油50克 /
枫糖（或蜂蜜）30克 / 香草精3-4滴 /
低筋面粉50克 / 鸡蛋1个 /
无花果2个 / 朗姆酒3-4克/ 巴达木40克
步骤
▲1、中小火隔水融化50克黑巧?50克黄油。
▲2、边搅拌边加热到均匀融化，常温晾凉。
▲3、在晾凉的可可糊里放入30克枫糖搅拌均匀再放入50克过筛的低筋面粉。
▲4、用刮刀翻拌均匀。
▲5、放入鸡蛋，翻拌均匀。
▲6、原味巴达木放在保鲜袋里，用擀面杖敲碎。
▲7、可可糊、巴达木碎、朗姆酒、香草精，翻拌均匀。
▲8、将可可糊放入裱花袋，尾端封紧。
▲9、模具底部均匀地挤一层可可糊。
▲10、中间放洗好的无花果。
▲11、无花果四周均匀地挤上可可糊，尽量不要留缝隙，最上部挤满可可糊，高度与模具持平即可。也可以用4寸派模制作，方法一致。
▲12、预热烤箱上下火180度，中下层烤制 22分钟。
▲13、摆盘：烤好的布朗尼晾凉后对切，上面淋巧克力淋面或擦巧克力碎，配新鲜无花果，装盘上桌。
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