ZKX's LAB

耍腕耍扇耍手绢坠子戏!“品味非遗 乐游庄里外”之走进深泽

2020-11-05新闻28

石家庄市深泽县文化广电体育和旅游局党组书记、局长刘炬:《诗经》有云:鹤鸣于九皋,声闻于天。《辞海》注曰:九皋:深泽。这个因 " 水深泽广 " 而得名的冀中小县,蕴藏着深厚的文化宝藏。公元前 199 年,汉高祖刘邦封深泽侯国;公元 24 年,光武帝刘秀在深泽冰渡滹沱河;清康熙年间,深泽敕命为 " 人文最盛之区 "。两千多年来,深泽的文化传承生生不息,熠熠生辉。坠子戏、深泽泥模、刘秀的传说、深泽吹歌、西河肉糕等分别被确定为国家、省、市级非物质文化遗产。目前,深泽县共有国家级非物质文化遗产项目 1 个、省级 1 个、市级 6 个、县级 66 个。深泽县先后被评为 " 石家庄国家生物产业基地 "" 石家庄国家生物产业园 "" 河北省级工业集聚区 "。

深泽坠子戏:国家级非物质文化遗产

深泽坠子戏是河北省稀有地方剧种,也是全国稀有的地方剧种之一,广泛流传于河北省中南部、山西省东部地区。深泽县是坠子戏的发源地和发展的中心。深泽坠子戏起源于二十世纪三十年代末期,由传统的坠子书衍变而成。在曲艺河南坠子的基础上搬上舞台,借鉴京剧、河北梆子等多剧种唱腔,唱腔独特,以真声唱字,以京剧唱念发音为准,吐字清晰、优美动听。深泽坠子戏表演动作夸张,除甩发、水袖和各种台步外,还有一些特殊技巧,如耍腕、耍扇、耍手绢、耍帽翅、耍髯口等特殊的表演技巧和脸谱的利用。

参观体验地:深泽县坠子剧团

深泽县坠子剧团成立于 1953 年,据现任团长王晓亚介绍,每年春秋两季,剧团都会应邀到深泽本地以及周边县市的庙会上进行演出,此外,还在本县开展惠民演出活动,每年大约演出 200 多场。深泽坠子戏的剧目共有 200 多出,大部分为本剧种的传统剧目,主要是以上演连本戏为主,其中既有生活小戏,表现民间情趣;也有袍带大戏,反映宫廷斗争。传统剧目有《十五贯》《秦香莲》《杨门女将》等。近年来创排了反映地方有关事业和先进人物的现代戏《故乡情》《春暖人间》等 8 个剧目和一大批坠子小品、坠子小戏,弘扬时代主旋律,荣获河北省第八届戏剧节一等奖、第十届中国艺术节 " 群星奖 " 等奖项。

西河肉糕:石家庄市级非物质文化遗产

西河肉糕起源于深泽县西河村,不仅闻名于深泽及周边各县市,在石家庄、天津、北京等地也久负盛名,是深泽县最为著名的小吃烧饼裹肉的主要原料。西河肉糕形成于十九世纪末,西河村的李洛提在一富户的肉坊里当伙计,年终东家为肉房里的伙计每人分一块驴肉。由于家中人多肉少,李洛提便将驴肉剁成肉陷,放入淀粉和煮肉的调料,用热水搅拌均匀后放入盘子上锅蒸熟,切片当肉食用,从此味美可口的西河肉糕便诞生了。以后李家不断改进技艺,自家也开了肉房,李家做的肉糕和卤制的猪头肉、猪下水及牛肉、小驴肉名气越来越大。自此,代代相传,配方和技术秘而不喧,至今已有四代传人。

参观体验地:深泽县西河李伟肉糕店

西河李伟肉糕店位于深泽县城建设路与向阳街交叉口西南角,是一家以经营烧饼裹肉、老豆腐、豆浆、馄饨等为主的快餐店。店主 48 岁的李伟是西河肉糕的第四代传承人。西河肉糕以红薯淀粉、驴肉为主料,驴油、香油为辅料,以多种调味品为佐料。制作方法是将驴肉剁成肉馅,用煮肉的老汤将淀粉、肉末、油一并调好,加入调料,放入金属容器中,上锅蒸制而成。具有柔软而有弹性、滑嫩鲜香而不腻,老少皆宜的特点。是当地宴请宾客必不可少的地方名吃。

西河花钹:石家庄市级非物质文化遗产

西河花钹集传统的锣鼓与舞蹈为一体,伴随各种鼓点套路而形成不同的舞蹈套数,演出时,乐与舞浑然一体,是一门乐舞结合的综合性艺术。主要流行于深泽县及辛集市,最具代表性的就是深泽县西河村。上世纪 20 年代,深泽县西河村文化活动非常活跃,有京剧班、梆子班,还有一个文艺组织叫 " 铜艺会 ",因为他们常演的节目舞狮子、跑旱船、霸王鞭都是用锣、鼓、钹、铙等铜制的乐器伴奏,故而得名。1932 年他们编排了一个以钹为道具的舞蹈,吸取了戏剧《四股当》里的武打动作,称为 " 西河花钹 "。西河花钹的表演人员分为两部分:乐队人员(配钹人员),一般为 9 人,配有鼓、钹、铙、云锣。舞钹人员,十几人、几十人、上百人均可,以四人为基数进行增减。钹的质地要求轻、薄,直径不宜过大。

参观体验地:深泽县西河村

西河花钹传承人张志仁已经 88 岁高龄,据他的儿子张朋介绍,在西河村有一支由七八十人组成的西河花钹表演队,农闲时节,大家自发凑到一起,在村文化广场或张朋家里进行排练。每年正月他们都会参加深泽县举办的花会表演,并参加县、乡组织的相关活动。西河花钹在舞蹈的队形及动作套路上主要有 " 翻钹 "" 对钹 "" 大圈 "" 小圈 "" 龙摆尾 "" 满天星 " 等,样式极为丰富。演员站、立、蹲、跨、穿、插、跑、跳,动作整齐,鼓点紧凑,铜钹上下翻滚,舞者十几人或几十人、上百人手持铙钹列队而舞,其表演雄壮威武,气势磅礴。

北极台的传说:县级非物质文化遗产

深泽 " 北极台 ",又叫 " 真武庙 ",始建于明嘉靖 41 年(1562 年),距今已有 400 多年的历史,是非常杰出的古代建筑群。由于它占据了深泽古城墙北门的位置,所以古代深泽县城只有东门、西门、南门,没有北门。关于北极台,在当地流传着许多传说。皇家择址、金鸡鸣唱、北台柳月等历史传说在深泽及周边地区广泛流传,几百年来,其美丽景象和神秘色彩在广大人民群众心目中拥有崇高地位。传说之一:清朝雍正末年,深泽柳县令横征暴敛、做恶多端,他担心自己迟早要遭报应,于是就四处寻求升天之术。一位道士让柳县令筑一座升天台,然后再抓一百个儿童祭神。北极星君派天鸡拯救百姓和儿童。后来,为了感激北极星君的拯救之恩,将这座升天台叫做北极台。

参观体验地:深泽县北极台

北极台台基座 2160 平方米,台高 14 米,分三层,43 级台阶。台上建真武庙,正殿三间,侧殿东西各二间,殿前建有钟楼、鼓楼。台前是连片苇塘,水域宽广,园区面积 40 余亩。古之真武庙园区还有牌坊四座、小桥一座、小亭一座。北台柳月为深泽十景之首。1993 年北极台被定为省级文物保护单位。在济南市大明湖园内也有一座保存完好的 " 真武庙 ",其建筑样式、规模与深泽的没有两样。近年来深泽县委、县政府对北极台公园进行了大量的投入,在当地已成为风俗民情与文化娱乐活动的重要场地。据了解,目前,当地文保部门正在对北极台进行修缮,暂不对外开放,待修缮完毕后再接受参观。北极台公园景色优美,游客可以在此游玩,并在外部领略北极台的风采。

文/燕赵晚报融媒体记者 马冬胜

编辑 静静 责编 卡卡#西河#石家庄市#北极收藏

参观体验地:深泽县坠子剧团

深泽县坠子剧团成立于 1953 年,据现任团长王晓亚介绍,每年春秋两季,剧团都会应邀到深泽本地以及周边县市的庙会上进行演出,此外,还在本县开展惠民演出活动,每年大约演出 200 多场。深泽坠子戏的剧目共有 200 多出,大部分为本剧种的传统剧目,主要是以上演连本戏为主,其中既有生活小戏,表现民间情趣;也有袍带大戏,反映宫廷斗争。传统剧目有《十五贯》《秦香莲》《杨门女将》等。近年来创排了反映地方有关事业和先进人物的现代戏《故乡情》《春暖人间》等 8 个剧目和一大批坠子小品、坠子小戏,弘扬时代主旋律,荣获河北省第八届戏剧节一等奖、第十届中国艺术节 " 群星奖 " 等奖项。

西河肉糕:石家庄市级非物质文化遗产

西河肉糕起源于深泽县西河村,不仅闻名于深泽及周边各县市,在石家庄、天津、北京等地也久负盛名,是深泽县最为著名的小吃烧饼裹肉的主要原料。西河肉糕形成于十九世纪末,西河村的李洛提在一富户的肉坊里当伙计,年终东家为肉房里的伙计每人分一块驴肉。由于家中人多肉少,李洛提便将驴肉剁成肉陷,放入淀粉和煮肉的调料,用热水搅拌均匀后放入盘子上锅蒸熟,切片当肉食用,从此味美可口的西河肉糕便诞生了。以后李家不断改进技艺,自家也开了肉房,李家做的肉糕和卤制的猪头肉、猪下水及牛肉、小驴肉名气越来越大。自此,代代相传,配方和技术秘而不喧,至今已有四代传人。

参观体验地:深泽县西河李伟肉糕店

西河李伟肉糕店位于深泽县城建设路与向阳街交叉口西南角,是一家以经营烧饼裹肉、老豆腐、豆浆、馄饨等为主的快餐店。店主 48 岁的李伟是西河肉糕的第四代传承人。西河肉糕以红薯淀粉、驴肉为主料,驴油、香油为辅料,以多种调味品为佐料。制作方法是将驴肉剁成肉馅,用煮肉的老汤将淀粉、肉末、油一并调好,加入调料,放入金属容器中,上锅蒸制而成。具有柔软而有弹性、滑嫩鲜香而不腻,老少皆宜的特点。是当地宴请宾客必不可少的地方名吃。

西河花钹:石家庄市级非物质文化遗产

西河花钹集传统的锣鼓与舞蹈为一体,伴随各种鼓点套路而形成不同的舞蹈套数,演出时,乐与舞浑然一体,是一门乐舞结合的综合性艺术。主要流行于深泽县及辛集市,最具代表性的就是深泽县西河村。上世纪 20 年代,深泽县西河村文化活动非常活跃,有京剧班、梆子班,还有一个文艺组织叫 " 铜艺会 ",因为他们常演的节目舞狮子、跑旱船、霸王鞭都是用锣、鼓、钹、铙等铜制的乐器伴奏,故而得名。1932 年他们编排了一个以钹为道具的舞蹈,吸取了戏剧《四股当》里的武打动作,称为 " 西河花钹 "。西河花钹的表演人员分为两部分:乐队人员(配钹人员),一般为 9 人,配有鼓、钹、铙、云锣。舞钹人员,十几人、几十人、上百人均可,以四人为基数进行增减。钹的质地要求轻、薄,直径不宜过大。

参观体验地:深泽县西河村

西河花钹传承人张志仁已经 88 岁高龄,据他的儿子张朋介绍,在西河村有一支由七八十人组成的西河花钹表演队,农闲时节,大家自发凑到一起,在村文化广场或张朋家里进行排练。每年正月他们都会参加深泽县举办的花会表演,并参加县、乡组织的相关活动。西河花钹在舞蹈的队形及动作套路上主要有 " 翻钹 "" 对钹 "" 大圈 "" 小圈 "" 龙摆尾 "" 满天星 " 等,样式极为丰富。演员站、立、蹲、跨、穿、插、跑、跳,动作整齐,鼓点紧凑,铜钹上下翻滚,舞者十几人或几十人、上百人手持铙钹列队而舞,其表演雄壮威武,气势磅礴。

北极台的传说:县级非物质文化遗产

深泽 " 北极台 ",又叫 " 真武庙 ",始建于明嘉靖 41 年(1562 年),距今已有 400 多年的历史,是非常杰出的古代建筑群。由于它占据了深泽古城墙北门的位置,所以古代深泽县城只有东门、西门、南门,没有北门。关于北极台,在当地流传着许多传说。皇家择址、金鸡鸣唱、北台柳月等历史传说在深泽及周边地区广泛流传,几百年来,其美丽景象和神秘色彩在广大人民群众心目中拥有崇高地位。传说之一:清朝雍正末年,深泽柳县令横征暴敛、做恶多端,他担心自己迟早要遭报应,于是就四处寻求升天之术。一位道士让柳县令筑一座升天台,然后再抓一百个儿童祭神。北极星君派天鸡拯救百姓和儿童。后来,为了感激北极星君的拯救之恩,将这座升天台叫做北极台。

参观体验地:深泽县北极台

北极台台基座 2160 平方米,台高 14 米,分三层,43 级台阶。台上建真武庙,正殿三间,侧殿东西各二间,殿前建有钟楼、鼓楼。台前是连片苇塘,水域宽广,园区面积 40 余亩。古之真武庙园区还有牌坊四座、小桥一座、小亭一座。北台柳月为深泽十景之首。1993 年北极台被定为省级文物保护单位。在济南市大明湖园内也有一座保存完好的 " 真武庙 ",其建筑样式、规模与深泽的没有两样。近年来深泽县委、县政府对北极台公园进行了大量的投入,在当地已成为风俗民情与文化娱乐活动的重要场地。据了解,目前,当地文保部门正在对北极台进行修缮,暂不对外开放,待修缮完毕后再接受参观。北极台公园景色优美,游客可以在此游玩,并在外部领略北极台的风采。

文/燕赵晚报融媒体记者 马冬胜

编辑 静静 责编 卡卡

#非物质文化遗产

随机阅读

qrcode
访问手机版